Ce mâncăm în perioada postului? Cele mai indicate opțiuni alimentare și ce ar trebui să evităm

Postul Crăciunului a început deja pentru credincioși de pe 15 noiembrie și va ține până pe 24 decembrie, până în Ajunul Crăciunului. Pe lângă rugăciune și pregătirea spirituală, creștenii trebuie să se abțină de la mâncărurile "de dulce" și la carne, brânză, ouă, lactate.
Filip Stan
27 nov. 2020, 18:27
Ce mâncăm în perioada postului? Cele mai indicate opțiuni alimentare și ce ar trebui să evităm

De asemenea, în zilele de luni, miercuri și vineri, mâncarea se consumă fără ulei și nu se bea vin.

În zilele de sâmbătă și duminică, până pe 20 decembrie inclusiv se dezleagă la untdelemn, pește și vin. În ziua de Ajun se mănâncă doar seara și este voie doar: grâu fiert îndulcit cu miere, turte din făină, covrig și poame.

Având în vedere toate aceste lucruri, mulți se întreabă ce ar putea, totuși, să mânânce astfel încât să le țină de foame fără probleme.

Nutriționiștii scot în evidență faptul că avem nevoie de vitamine și minerale, mai ales în perioada postului, fiindcă ne ajută să trecem mai ușor peste efectele neplăcute ale schimbărilor de vreme.

Se pot mânca dulciuri în post?

În momentul de față, pe piața din România există o mulțime de produse de post pe piață, inclusiv dulciuri. De asemenea, și fructele pot ține loc de desert și sunt și foarte sănătoase. Dacă preferați, mai degrabă, fructe confiate, și aceasta e o opțiune permisă în post.

O altă variantă de luat în considerare este desertul preparat în casă. Pe lângă clasicele plăcinte cu mere sau dovleac, sunt și o mulțime de rețete raw-vegane delicioase pe care le poți face cu lapte de cocos sau de migdale.

Ce feluri de mâncare sunt indicate

Cei mai mulți credincioși aleg să mănânce în perioada postului legume precum cartofi, fasole, varză. Însă, dacă cumva ne plictisim să repetăm mereu aceleași feluri, nu trebuie să uităm că sunt și alte variante. Spre exemplu, putem opta pentru mâncare de măsline, ciuperci, avocado, sfeclă roșie, mazăre, năut, linte. Sunt și o mulțime de rețele cu humus.

O altă idee face referire la supele și ciorbele de legume. Supa cremă de roșii, de cartofi cu morcovi, de ciuperci și lista poate continua. Fasolea neagră merge de minune în pilaf sau în ciorbele clasice de legume, în timp ce orezul brun este o garnitură foarte gustoasă pentru mâncărica de ciuperci.

Ce băuturi putem alege în perioada postului

Cele mai potrivite opțiuni sunt ceaiul și apa. De asemenea, ajută și la hidratare. Ceaiul poate fi ales în numeroase arome, iar o felie de lămâie adăugată ne dă vitamina C de care are nevoie organismul.

Și sucurile de fructe, legume și frunze verzi sunt foarte bune în perioada de post fiindcă ofertă un aport consistent de vitamine și ajută și la hidratare.

Citește și Postul Crăciunului 2020. De ce este bine ca, pe tot parcursul postului, să ţii oalele cu gura în jos

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”