Ce mâncăm în perioada postului? Cele mai indicate opțiuni alimentare și ce ar trebui să evităm

Postul Crăciunului a început deja pentru credincioși de pe 15 noiembrie și va ține până pe 24 decembrie, până în Ajunul Crăciunului. Pe lângă rugăciune și pregătirea spirituală, creștenii trebuie să se abțină de la mâncărurile "de dulce" și la carne, brânză, ouă, lactate.
Filip Stan
27 nov. 2020, 18:27
Ce mâncăm în perioada postului? Cele mai indicate opțiuni alimentare și ce ar trebui să evităm

De asemenea, în zilele de luni, miercuri și vineri, mâncarea se consumă fără ulei și nu se bea vin.

În zilele de sâmbătă și duminică, până pe 20 decembrie inclusiv se dezleagă la untdelemn, pește și vin. În ziua de Ajun se mănâncă doar seara și este voie doar: grâu fiert îndulcit cu miere, turte din făină, covrig și poame.

Având în vedere toate aceste lucruri, mulți se întreabă ce ar putea, totuși, să mânânce astfel încât să le țină de foame fără probleme.

Nutriționiștii scot în evidență faptul că avem nevoie de vitamine și minerale, mai ales în perioada postului, fiindcă ne ajută să trecem mai ușor peste efectele neplăcute ale schimbărilor de vreme.

Se pot mânca dulciuri în post?

În momentul de față, pe piața din România există o mulțime de produse de post pe piață, inclusiv dulciuri. De asemenea, și fructele pot ține loc de desert și sunt și foarte sănătoase. Dacă preferați, mai degrabă, fructe confiate, și aceasta e o opțiune permisă în post.

O altă variantă de luat în considerare este desertul preparat în casă. Pe lângă clasicele plăcinte cu mere sau dovleac, sunt și o mulțime de rețete raw-vegane delicioase pe care le poți face cu lapte de cocos sau de migdale.

Ce feluri de mâncare sunt indicate

Cei mai mulți credincioși aleg să mănânce în perioada postului legume precum cartofi, fasole, varză. Însă, dacă cumva ne plictisim să repetăm mereu aceleași feluri, nu trebuie să uităm că sunt și alte variante. Spre exemplu, putem opta pentru mâncare de măsline, ciuperci, avocado, sfeclă roșie, mazăre, năut, linte. Sunt și o mulțime de rețele cu humus.

O altă idee face referire la supele și ciorbele de legume. Supa cremă de roșii, de cartofi cu morcovi, de ciuperci și lista poate continua. Fasolea neagră merge de minune în pilaf sau în ciorbele clasice de legume, în timp ce orezul brun este o garnitură foarte gustoasă pentru mâncărica de ciuperci.

Ce băuturi putem alege în perioada postului

Cele mai potrivite opțiuni sunt ceaiul și apa. De asemenea, ajută și la hidratare. Ceaiul poate fi ales în numeroase arome, iar o felie de lămâie adăugată ne dă vitamina C de care are nevoie organismul.

Și sucurile de fructe, legume și frunze verzi sunt foarte bune în perioada de post fiindcă ofertă un aport consistent de vitamine și ajută și la hidratare.

Citește și Postul Crăciunului 2020. De ce este bine ca, pe tot parcursul postului, să ţii oalele cu gura în jos

DailyBusiness
Ce categorii de persoane trebuie să plătească CASS de la 1 august. Categorii alese în proiectul Guvernului
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Fanatik.ro
Video șoc cu momentul accidentului teribil de pe centura Bucureștiului
Capital.ro
Călin Georgescu fuge din România?! Adevărul despre boala de care suferă. A recunoscut
Playtech.ro
Limba cu cele mai multe cuvinte din lume: nu e vorba nici chineză, nici de germană
DailyBusiness
Compania de stat în care angajații sunt plătiți regește. Șefii încasează lunar 10.000 de euro, iar membrii CA primesc 14.500 de lei pentru fiecare ședință la care participă
Adevarul
Momentul șocant în care o tânără e băgată cu forța într-o mașină, în parcarea unui supermarket din Bacău. Ce a salvat-o
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Vești de ultimă oră de la ANM. Furtuni puternice în România
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Arată ca un manechin, dar a fost livratoare de mâncare
kanald.ro
Scene apocaliptice după furtunile care au făcut prăpăd în România. Un acoperiș a fost smuls de pe un bloc, în Deva
Cancan.ro
BREAKING | Preotul Ioan Mihai Măriuța, de la Gugești, a murit la doar 35 de ani
Playsport.ro
CALCUL: Cât vor plăti românii pe benzină și motorină de la 1 august, după majorarea accizelor și a TVA-ului
Capital.ro
Taxă obligatorie pentru șoferi. Anunțul oficial al autorităților. Plata se face exclusiv cu card bancar
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
stirilekanald.ro
VIDEO Accident mortal pe aeroport. Bărbat de 35 de ani, aspirat în motorul unui avion
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Taxe pentru cei care stau la bloc și la casă. Se plătește mai scump din luna august
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Încă un lot din drumul de mare viteză Craiova – Târgu Jiu face un pas înainte! Cine sunt constructorii interesați