Ce să mănânci când suferi de carenţă de vitamina A

Vitamina A este o vitamină solubilă în grăsimi, derivată din carotenoide și retinoizi. Deși forma ușoară de carență de vitamina A nu are simptome vizibile, ea poate provoca oboseală. Însă formele severe conduc la un risc crescut de infecții la nivelul gâtului și toracelui, infertilitate, vedere slabă și piele uscată. Dacă și tu suferi de deficit de vitamina A, iată ce alimente ar trebui să incluzi în dietă:
Alina Costache
26 ian. 2018, 11:33
Ce să mănânci când suferi de carenţă de vitamina A

Pește

Aportul zilnic necesar de vitamina A poate fi luat din pește. Așadar, începe să incluzi în dietă peștele. De exemplu, somonul este foarte sănătos și bogat în vitamina A. În plus, uleiul de ficat de pește este recomandat persoanelor care suferă de carență de vitamina A.

Roșie

Bogată în antioxidanți și vitamine, roșia oferă 20% din necesarul zilnic de vitamina A. În plus, această legumă conține licopen, un antioxidant care împiedică dezvoltarea celulelor cancerigene. Include roșia în dieta zilnică. 

Ardei gras (roșu)

Culoarea roșie a ardeiului gras este motivul pentru care această legumă este foarte sănătoasă. În plus, ardeiul gras este bogat în carotenoizi, are proprietăți antioxidante și este foarte gustos. Începe să incluzi în alimentație ardeiul gras.

Lapte

Un pahar cu lapte nu îți oferă necesarul de calciu, dar el conține și vitaminele A și D și magneziu. Nu uita că este foarte sănătos să bei lapte în fiecare zi!

Ficat

Ficatul de vită sau de pasăre este sursă importantă de vitamina A, proteine, cupru, zinc, fosfor, seleniu și folați, care sunt necesari pentru menținerea sănătății. Însă, ficatul este recomandat spre consum în cantități moderate.

Morcov

Morcovul se află pe primul loc când vine vorba de vitamina A, dar modul în care este consumat contează foarte mult. Recomandat este să fie mâncat crud, adăugat în salate alături de varză. Un morcov conține 334% din necesarul zilnic.

Papaia

Bogată în vitamine, minerale, enzime și antioxidanți, o ceașcă de papaia conțin aproximativ 29% din necesarul zilnic de vitamina A. Papaia poate fi folosită în salate și smoothie sau salate.

7 simptome care îţi arată că ai putea avea deficit de zinc

DailyBusiness
Ministrul Energiei convoacă Comandamentul Energetic Național, pe fondul vremii severe și al avariilor din rețea
Spynews
Ce diferență de vârstă este între Vanessa și Bogdan de la Ploiești. Detaliul pe care mulți l-au ignorat până acum
Fanatik.ro
Unde s-a produs, de fapt, ruptura dintre Nicu Ceaușescu și Elena. „A fost o dramă, pur și simplu”
Capital.ro
EXCLUSIV Gelu Voican Voiculescu, dezvăluiri noi despre execuția soților Ceaușescu. Ion Iliescu a redactat cu mâna lui: A omis multe
Playtech.ro
Ce salariu are un brancardier în 2026: venitul lunar și sporurile prevăzute de lege
Adevarul
Generalii Europei avertizează: continentul trebuie să se pregătească pentru război
wowbiz.ro
Imagini care frâng inima, la peste 7 luni de la moartea Teodorei Marcu. Cum apare fiica ei în primul story postat de Alex după tragedie
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Două femei au fost lovite de mașină, în timp ce mergeau pe marginea șoselei, în Dolj! Una dintre ele și-a pierdut viața
iamsport.ro
Ordinul lui Nicolae Ceaușescu i-a ruinat viitorul românului care a fost ”cel mai bun din lume”: ”L-am iubit enorm! I-au luat pașaportul și l-au dat jos din avion”
MediaFlux
Anunț pentru peste 2 milioane de pensionari. Când vor intra, de fapt, banii de pensii pentru luna ianuarie
stirilekanald.ro
El este polițistul care l-a ucis pe Sergiu, moldoveanul găsit pe un câmp din Italia. Ucigașul l-a privit în ochi și l-a împușcat în cap, după care a fugit din țară
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend