Expresia „am mancat ca un porc” se bazeaza pe o realitate foarte prezenta in lumea acestor animale atat de populare peste tot in lume. Porcii mananca foarte mult, dar si de toate, indiferent ca este vorba fecale, gunoaie sau cadavre. Cu un asemenea „meniu” nu este nicio mirare ca in corpul lor se acumuleaza multe toxine care se elimina foarte greu. La acest aspect „contribuie” si faptul ca porcii nu au glande sudoripare si nu pot transpira. Toate aceste aspecte trebuie stiute de fanii carnii de porc, mai ales ca odata ce este consumata, ea introduce in corpul oamenilor toate toxinele si bacteriile adunate de animalul sacrificat.
Situatia este ingrijoratoare din cauza ca in carnea de porc au fost descoperite si bacterii rezistente la antibiotice, printre care: salmonella, stafilococul auriu, listeria monocytogenes sau Yersinia enteroclitica. Iata lista cu parazitii care se pot transmite la om prin consumul de carne infestata de porc:
facebook
twitter
