Ce trebuie să știe românii despre codul înscris pe ouă. Semnificația fiecărei cifre

Ouăle sunt unul dintre cele mai folosite alimente din bucătăria românească, iar în preajma Paștilor acestea sunt nelipsite în orice gospodărie, atât cele vopsite, cât și în preparatele tradiționale, cum ar fi drobul, cozonacul sau pasca.
Filip Stan
15 apr. 2023, 09:04
Ce trebuie să știe românii despre codul înscris pe ouă. Semnificația fiecărei cifre

Pe lângă rețetele care includ ouă, despre care sigur știi, sunt anumite lucruri la care probabil te-ai gândit când te-ai uitat cu atenție, dar nu le-ai găsit un răspuns. De exemplu, codul marcat de pe ouă.

Cu siguranță ai sesizat cel puțin o dată un cod ștanțat pe ouăle cumpărate, format din mai multe cifre și litere.

Ce înseamnă codul de marcat de pe ouă

Sistemul de creștere al găinilor este reprezentat de cifre de la 0 la 3.

Cifra 0 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în sistem ecologic, cifra 1 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în aer liber, în timp ce cifra 2 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în hale, unde se pot deplasa.

Iar cifra 3 corespunde ouălor provenite de la găini crescute în baterii îmbunătățite.

Un cod de două litere care reprezintă țara de originie, de exemplu România – RO, Polonia – PL, etc.

Un cod de două litere care reprezintă județul sau zona de unde provin acestea, de exemplu – Buzău – Bz, Bacău – Bc, etc.

Un cod de trei cifre, de la 001 la 999 care reprezintă numărul de ordine în cadrul județului.

De asemenea, se aplică, tot prin ștanțare, pe fiecare ou, data durabilității minimale (DDM), care este data până la care ouăle pot fi consumate, potrivit Omofon.com.

Totodată, data trebuie fixată la mai puțin 28 de zile de la data ouatului, iar cele două categorii de informații se aplică pe fiecare ou pus pe rafturile din supermarketuri.

Citește și: Tradiţii de Paşte. Cele mai bizare obiceiuri păstrate din vremuri străvechi în România

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Fanii olteni l-au făcut praf pe Aurică Țicleanu și i-au bătut obrazul fostei glorii: „Ai uitat ce spuneai când ai fost la Leipzig cu Universitatea Craiova acum opt ani în Europa?“
Capital.ro
Călin Georgescu a fost demascat. Curtea de Conturi reclamă mii de euro încasați nelegal prin sporuri fictive și vechime inventată
Playtech.ro
Lista companiilor de stat unde se fac angajări și cresc salariile în 2026. Sunt peste 1.200 de posturi vacante
Adevarul
O asistentă medicală a murit după ce s-a operat de un furuncul. Familia suspectează că decesul s-a produs din cauza infecțiilor nosocomiale din spital
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum va fi vremea sâmbătă, 16 mai: Meteorologii anunță temperaturi de vară, însă unele zone nu scapă de furtuni și grindină
iamsport.ro
Plângere la Tribunalul din Genova împotriva lui Dan Șucu pentru spălare de bani: ”Verificări penale și financiare asupra banilor utilizați în preluarea clubului”
MediaFlux
Situație la limită în Survivor 2026. Concurenții au parte de o provocare în premieră în acest sezon
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi