Cea mai scumpă brânză din lume s-a vândut cu 30.000 de euro. Produsul conține trei tipuri de lapte și a fost lăsat la maturat opt luni într-o peșteră

A fost doborât recordul pentru cea mai scumpă brânză din lume, după ce brânza albastră Cabrales din nordul Spaniei a obținut titlul anul acesta.
Alina Costache
18 sept. 2023, 19:00
Cea mai scumpă brânză din lume s-a vândut cu 30.000 de euro. Produsul conține trei tipuri de lapte și a fost lăsat la maturat opt luni într-o peșteră
A fost bătutu recordul pentru cea mai scumpă brâznă din lume

Recordul mondial pentru cea mai scumpă brânză a fost doborât după ce brânza albastră Cabrales din nordul Spaniei a obținut titlul în 2023.

Recordul a fost doborât la o licitație, după ce o roată de brânză cu o greutate de 2,2 kilograme a fost vândută cu 30.000 de euro, fiind astfel înscrisă în Cartea Recordurilor.

Citește și: Ce gust are, de fapt, laptele de scroafă! Ireal cât ajunge să coste un kilogram de brânză făcut din acest ingredient

Brânza albastră Cabrales din Spania a primit titlul de „cea mai scumpă bârnză din lume”, după ce a fost cumpărată de proprietarul restaurantului El Llagar de Colloto de lângă Oviedo, Ivàn Suárez, care cumpărase deja alt sortiment de brânză în 2019, la o licitație, pentru prețul record anterior de 20.500 de euro.

Suárez a spus că pasiunea sa pentru pământ și recunoașterea muncii producătorilor de brânză l-au făcut să liciteze pentru sortimentul scump. Prețul obișnuit al unui kilogram de Cabrales este de 35 până la 40 de euro.

Brânza care s-a vândut cu 30.000 de euro conține lapte de vacă, oaie și capră și a fost lăsată la maturat opt luni într-o peșteră la aproximativ 7 grade Celsius la o altitudine de aproape 1.400 de metri.

Citește și: Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci roșii cu brânză. Ce ne sfătuiesc nutriționiștii

Peșterile de acest fel sunt situate în Parcul Național Picos de Europa. După ce brânza este suficient de maturată, este transportată la o fabrică din Los Puertos, în sudul Spaniei, unde este finisată.

Guilermo Pendás, fermierul care a preparat brânza care s-a vândut la un preț record, de la fabrica de familie din Los Puertos, a fost uimit când a aflat care este prețul final care s-a licitat pentru produsul său.

„Știam că avem o brânză bună, dar și că este foarte greu de câștigat”, a spus producătorul, potrivit agrointel.ro.

DailyBusiness
Vlăduța Lupău a făcut anunțul despre al treilea copil: „O să vă și arăt, ca să fie așa pe dovedite”
Spynews
Triunghi amoros cu final tragic în Sibiu! Un bărbat a fost ucis și îngropat de femeia căreia îi era amant. Ea l-a omorât împreună cu concubinul ei
Fanatik.ro
Andrei Nicolescu, interviu eveniment: cine e omul care a salvat practic Dinamo. De ce nu a rămas la PSG după ce a luat probele și cum a jucat contra Stelei în 2018! Exclusiv
Capital.ro
Marea luptă declanșată în România. Traian Băsescu, refuz pentru Nicușor Dan: „Nu comentez! Privesc”
Playtech.ro
Ce trebuie să faci ca să nu mai pornească centrala la fiecare oră când e ger afară. Setările optime de temperatură pentru facturi mai mici
Adevarul
Gest incredibil de solidaritate. Directorul Muzeului Astra, premiat la Bruxelles, a dormit în maşină pentru echipa sa: „Am renunțat la confort”
wowbiz.ro
Ea este mama ucisă pe trecerea de pietoni, în Berceni! Elena avea 35 de ani, iar acasă o mai aștepta un copil
Economica.net
Dispare o bancă cu zeci de mii de clienți în România. Ce se întâmplă mai departe
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea a pus furtunul cu apă pe ea și imaginile sunt hot
kanald.ro
O mamă și bebelușul ei au murit după o naștere acasă! Sarcina era una cu risc, însă femeia nu a respectat indicațiile medicilor
Cancan.ro
Tatăl Elenei, femeia ucisă pe trecerea de pietoni din Berceni, face primele declarații. Unde se grăbea biata mămică, de fapt
iamsport.ro
Acuzat de legenda Stelei că a plătit-o ”la negru”, Becali a recunoscut: ”E adevărat!”. A urmat un dialog uluitor între Lăcătuș și latifundiar: ”Am fost prost!” / ”Să dăm pe față”
MediaFlux
Locuințe la prețuri accesibile. Anunțul lui Nicușor Dan după discuția cu președintele Consiliului European
stirilekanald.ro
Doliu în lumea bisericească! Părintele Ciprian Necula a încetat din viață: „A fost cunoscut și iubit pentru blândețea și lumina pe care le răspândea în jurul său”
substantial.ro
Când sunt Moșii de toamnă în 2025