Cea mai simplă metodă să cureţi ardeii copţi şi vinetele

 Ţine cont de trucurile următor: 

• coace fiecare ardei în parte la flacăra sau în cuptor;
• după, pune ardeii într-o pungă cu închidere ermetică și închide bine punga;
• lasă condensul să acţioneze asupra lor;
• după 5-10 minute, poți scoate ardeii din pungă;
• coaja se va curăţa acum mult mai repede.

 Este valabil și pentru vinete!

Alte articole

Salată de vinete dietetică. Cu ce înlocuiește Mihaela Bilic uleiul: ”Gustul e minunat, merită încercat!”

Cum se coc corect vinetele, fără să se înnegrească. Gospodinele au dezvăluit secretul