Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Aţi citit cu siguranţă o mulţime de lucruri despre uleiurile sănătoase, ştiţi ce proprietăţi are fiecare în parte, care este cel mai savuros şi cel mai sănătos. O problemă apare însă la întrebarea care este cel mai sănătos ulei pentru gătit.
Alina Costache
08 aug. 2014, 07:32
Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Pentru sosuri crude

Uleiul de măsline extravirgin (obţinut din prima presă a măslinelor) este ideal pentru prepararea sosurilor crude. Uleiul extravirgin este pur şi mult mai aromat decât celelalte variante de ulei de măsline. Urmăriţi ca eticheta produselor să conţină termeni precum “primă presă” sau “presare la rece”.

Pentru sote

Uleiul de măsline şi uleiul de susan conţin grăsimi mononesaturate, sănătoase pentru inimă care rezistă gătirii la temperaturi foarte înalte, dar şi temperaturi medii. În plus, uleiul de sunan aduce şi o savoare aparte.

Alte articole
Avem cea mai scumpă carne din ultimii 25 de ani! Prețul alimentelor iubite de români va exploda, iar eliminarea plafonării la alimentele de bază îi va năuci pe cei mai săraci
Avem cea mai scumpă carne din ultimii 25 de ani! Prețul alimentelor iubite de români va exploda, iar eliminarea plafonării la alimentele de bază îi va năuci pe cei mai săraci
De ce NU se folosește ulei de floarea-soarelui în salata de vinete. Greșeala catastrofală făcută de gospodine
De ce NU se folosește ulei de floarea-soarelui în salata de vinete. Greșeala catastrofală făcută de gospodine

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.

Citeste și...
Nicușor Dan, greşeală stânjenitoare în public! O femeie l-a salvat de la ruşine, totul a fost filmat
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
De ce i l-a cerut Gigi Becali lui Varga și pe Emerllahu la FCSB? „Neluțu avea nevoie de 5 milioane și atunci mi-a zis Meme de el”
Ultimele Stiri
Porțile UNIVERSULUI se deschid, iar 3 ZODII au parte de CÂȘTIGURI financiare semnificative înainte de sfârșitul sezonului Scorpionului, pe 22 noiembrie 2025
Horoscop
Porțile UNIVERSULUI se deschid, iar 3 ZODII au parte de CÂȘTIGURI financiare semnificative înainte de sfârșitul sezonului Scorpionului, pe 22 noiembrie 2025
Oana Țoiu anunță că Recep Tayyip Erdogan ar putea veni în România: „Am subliniat interesul României de a intensifica cooperarea cu Turcia și Bulgaria, atât în cadrul NATO, cât și la nivel regional”
Politica
Oana Țoiu anunță că Recep Tayyip Erdogan ar putea veni în România: „Am subliniat interesul României de a intensifica cooperarea cu Turcia și Bulgaria, atât în cadrul NATO, cât și la nivel regional”
Băsescu, despre implicarea lui Bolojan în dosarul ”Salmonella”: ”Cred că banii erau pentru partid, nu pentru premier. A ajuns corupția la un nivel inimaginabil, spun mulți afaceriști”
Politica
Băsescu, despre implicarea lui Bolojan în dosarul ”Salmonella”: ”Cred că banii erau pentru partid, nu pentru premier. A ajuns corupția la un nivel inimaginabil, spun mulți afaceriști”
Șapte copii au rămas la voia sorții după ce și-au pierdut pe rând bunicii, tatăl și recent mama
Societate
Șapte copii au rămas la voia sorții după ce și-au pierdut pe rând bunicii, tatăl și recent mama
EXCLUSIV Cutia Neagră. Reţeaua de interese din jurul premierului Bolojan. Ce rol a jucat Cristina Trăilă în Dosarul ”Salmonella”
Politica
EXCLUSIV Cutia Neagră. Reţeaua de interese din jurul premierului Bolojan. Ce rol a jucat Cristina Trăilă în Dosarul ”Salmonella”
DailyBusiness
Un profesor a făcut, anul trecut, 1,5 milioane de lei din meditații! Câți bani au declarat la ANAF, în total, cei care pregătesc elevii în particular
Spynews
Ultimă oră! Accident grav în Capitală! O mașină s-a răsturnat în urma impactului puternic
Fanatik.ro
Giovanni Becali, detalii sfâșietoare despre situația lui Dan Petrescu: ”Vreau să aud niște vești că e mai bine. Dar nu le aud!”
Capital.ro
INDAGRA & INDAGRA FOOD 2025. Peste 35.000 de vizitatori și parteneriate care dau rezultate. Evenimentul confirmă rolul strategic pentru agricultura României
Playtech.ro
Tichete sociale 2025: Pensionarii cu venituri mici pot cere a 13-a pensie. Suma e fixă și se acordă doar la cerere
Adevarul
Momentul în care două ambarcaţiuni se ciocnesc în Deltă, iar un bărbat e aruncat în aer: „Băi, nebunilor! / Nu v-am văzut, pe cuvânt”
wowbiz.ro
El știe unde e Dani Mocanu! Ce se întâmplă acum cu artistul și evenimentele la care urma să cânte, în timp ce poliția îl caută în toată România
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
Ajutorul de deces 2025: Câți bani se acordă și cine poate beneficia de această indemnizație
iamsport.ro
Candidat surpriză pentru Primăria Capitalei. Fostul finanțator din fotbal și-a anunțat înscrierea în cursa electorală
MediaFlux
ANAF începe o nouă rundă de controale drastice. Cine sunt cei vizați
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru românii care vor credite!
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume