Chifteluţe de ton cu sos picant de iaurt

De ce ai nevoie pentru chifteluțe

Pentru chiftele

4 conserve de ton bucăți în suc propriu

2 ouă

50 g pesmet

75 g iaurt grecesc

coriandru proaspăt

3 linguri zeamă de lămâie

sare

piper

Pentru sos

100 g iaurt grecesc

1 cățel de usturoi

1 ardei iute

4 linguri zeamă de lămâie

Cum se prepară chiftelele de ton

Scurgi conservele de ton, zdrobești tonul și-l amesteci cu restul ingredientelor pentru chifteluțe. Formezi bile cu mâna umedă, pe care le așezi într-o tavă cu hârtie de copt și le ții le cuptor până când se rumenesc ușor.

Pentru sos, îndepărtezi semințele de la ardei și-l toci. Îl combini cu iaurtul grecesc, adaugi zeama de lămâie și usturoiul pisat. Servești chifteluțele cu sos.

Descoperă și Cum prepari chiftele din creveţi