Copanele de pui in sos de vin cu legume

Mod de preparare Copanele de pui in sos de vin cu legume

Copanele se curata de pielita (dupa preferinta) se taie in doua (ciocanelul+pulpa, daca doriti) si se pun intr-o tava.

Legumele le curatam, le spalam bine, si le taiem marunt le punem pe pulpe si printre ele.

Punem 2 pahare apa si introducem la cuptor.

Cand este aproape gata punem paharul de vin si mai lasam sa scada.

Este gata cand sunt patrunse legumele si pulpele.

Punem in farfurie pulpa alaturi de legume.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: