Cum afli dacă mierea este pură sau contrafăcută

Verifică bine eticheta

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să verifici eticheta produsului înainte de a-l achiziționa. Acolo sunt trecuți aditivii artificiali, îndulcitorii precum glucoza industrială, melasa, amidonul, gelatina, zahărul invertit, zaharina, caramelul sau aspartamul. Tot așa poți afla dacă mierea provine din agricultura organică sau nu. Dacă tu cunoști o persoană de încredere care are stupi te poți aproviziona de acolo.
Testul cu apa

Pentru a afla dacă mierea respectivă este organică sau plină de E-uri procedează astfel:

– Umple un pahar cu apă, ia o linguriță cu miere și adaug-o în lichid.

– Dacă se va dizolva, mierea ta este falsă. Întotdeauna mierea naturală se va dizolva ușor și se va împrăștia în recipient.

– Mierea pură, în schimb, va sta la fundul paharului.
Testul linguriței

Introdu lingurița în borcanul cu miere. Ridic-o și lasă mierea să curgă. Dacă va curge neîntrerupt, este pură, iar dacă va curge sub formă de picături, mierea este falsă.
Testul cu degetul

Pune miere pe un deget. Dacă se va împrăștia sau chiar va cădea atunci este artificială. Însă dacă va rămâne nemișcată pe deget, păstrându-se intactă, atunci ai un produs de calitate.

Află mai multe teste prin care verifici calitățile mierii pe clicksanatate.ro