Cum face Connect-R „tortul săracului”. Rețeta dezvăluită de artist: „E un preparat cu patru ingrediente, foarte simplu de făcut”

Deși este unul dintre cei mai apreciați artiști din România, Connect-R se pricepe și în bucătărie. Cântărețul a dezvăluit o rețetă veche, pe care o făcea în copilărie, iar astăzi, o face și el pentru fiica lui. Este vorba despre "tortul săracului", un desert foarte simplu de făcut.
Alina Costache
13 ian. 2025, 11:27
Cum face Connect-R
Cum face Connect-R "tortul săracului"

Connect-R a dezvăluit o rețetă pe care a inventat-o când avea 11 ani. Pentru că tatăl lui lucra la o cofetărie, venea acasă cu câteva produse, iar artistul era nevoit să se descurce cu ce avea, pentru a mânca ceva dulce.

Connect-R: „Când ești copil, crezi tot ceea ce faci și iese”

Se numește tortul săracului, e inventat de mine și pe vremea aia eram cel mai sărac, aveam vreo 11 ani. E un preparat cu patru ingrediente. Taică-miu lucra atunci la o cofetărie, era tinichigiu și lucra acolo, la clădirea respectivă. Și, ca tot românul de pe vremea comunismului, se descurca așa cum putea.

Și mai venea acasă cu biscuiți populari, cacao și zahăr. Și am făcut într-o zi treaba asta și am făcut tortul ăsta. Când ești copil crezi tot ceea ce faci și iese”, a povestit cântărețul în urmă cu câțiva ani.

Citește și: Misha a spus totul despre relația cu Connect-R: Fraților, vă rog eu încetați! Suntem divorțați de 6 ani și NU ne-am împăcat, NU suntem împreună!Nu știu de unde le scoateți, jur!

„Tortul săracului” este un desert pe care îl știe multă lume. Însă, pentru această rețetă, e nevoie de puțin mai multe ingrediente:

  • 300-400 gr biscuiți populari;
  • 375 gr unt la temperatura camerei;
  • 250 gr zahăr pudra foarte fin;
  • 5 gălbenușuri;
  • 300 ml lapte călduț este suficient (eu am avut 500 ml, dar nu a fost absorbit de biscuiți);
  • 3 linguri de cacao;
  • esență de rom;
  • fulgi de nuca de cocoș pentru ornat.

Mod de preparare

Untul se pune într-un castron mai mare și se bate cu zahărul pudră, folosind o lingură de lemn (puteți folosi și mixerul). Este important ca zahărul pudră să fie foarte fin, astfel crema va deveni la rândul ei foarte fină.

După ce untul s-a amestecat foarte bine cu zahărul, se adaugă câte un gălbenuș în crema care se mixează continuu până când se încorporează toate gălbenușurile, apoi se adăugă cacao și esența de rom.

Biscuiții se scufundă, pe rând, în laptele călduț și se așează pe un platou sau tavă, preferabil cu suprafață plană. După ce am așezat primul strat, adăugăm crema, o distribuim uniform cu o paleta și trecem la următorul strat de biscuiți înmuiați în lapte.

Ultimul strat este de cremă, iar pe deasupra se presară fulgi de nuca de cocos. Se pune la frigider pentru câteva ore, apoi se poate tăia și servi. Poftă bună!

DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
Oana Moșneagu a ajuns pe masa de operații! „Am avut nevoie de anestezia generală”
Fanatik.ro
Care este înălțimea corectă la care se montează televizorul pe perete. Puțini știu asta
Capital.ro
Dispar bancomatele. Ce se întâmplă cu numerarul. Anunț pentru cei care retrag bani de la ATM
Playtech.ro
Colţul de Rai descoperit de Dan Negru în România. Este cunoscut de prea puţini români, însă e un loc istoric
DailyBusiness
Fugi de aglomerație! Când să mergi la supermarket pentru a evita cozile uriașe
Adevarul
După taxa pe stâlp, statul introduce și taxa pe hărnicie. Cine o va plăti și cât de mare este
wowbiz.ro
Alexia Eram și iubitul secret, prima ceartă în public! AVEM IMAGINILE care îl vor unge pe suflet pe Mario Fresh | PAPARAZZI
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
Filmul cu care unii încercau să-și ia BAC-ul, pe HBO Max
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
Primele imagini cu explozivul cuplu Tamaş – Alexa, din Asia Express, în infernul din Filipine, cu 31 de grade la ora 18:00 şi 75% umiditate. FOTO&VIDEO EXCLUSIV
kanald.ro
Scenariu negru pentru Santorini, după ce oamenii au fugit din calea cutremurelor! Previziunile sumbre ale specialiștilor: „Un cutremur cu tsunami sau o erupție”
Cancan.ro
Produsul de 21 de lei de la Pepco i-a înnebunit pe români. Se bat pentru ustensila care face praf aparaturile scumpe
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Ȋnceputul sfârșitului pentru Călin Georgescu. Decizia imensă luată chiar astăzi de CNSAS
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. El are 72 de ani, ea doar 24. Milionarul nu mai are nicio jenă și se afișează cu ea peste tot
stirilekanald.ro
Sfârșit tragic pentru o profesoară îndrăgită din Iași. "Școala a pierdut un mare OM, cu suflet de aur! Ne va lipsi în cancelarie, dar și în afara ei”
substantial.ro
Zeci de persoane afectate de toxiinfecție alimentară la Balul Însuraților din Reghin
MediaFlux
SCAD PENSIILE în ROMÂNIA! AVERTISMENT la nivel național pentru URMĂTORII ANI
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Înapoi în anii ’50: lista „rușinii” alcătuită de suveraniști