Cum se face babicul, preparat specific din zona Buzăului. Ana Maria Mircea i-a impresionat pe jurații de la Chefi la Cuțite

Ana Maria Mircea a apărut în fața juraților de la „Chefi la Cuțite” cu un preparat specific din zona Buzăului. Tânăra de 35 de ani administrează „Dacia Romanian Dining”, un restaurant care a luat naștere în urmă cu doi ani, înainte de pandemie.
Alina Costache
26 apr. 2023, 20:33
Cum se face babicul, preparat specific din zona Buzăului. Ana Maria Mircea i-a impresionat pe jurații de la Chefi la Cuțite

Ana Maria Mircea nu se ocupă doar de restaurantul pe care îl are împreună cu soțul ei, ci și de carmangeria părinților, de unde provin produsele românești, care sunt transformate în restaurant în produse fine dining.

Ana Maria Mircea a preparat tăiței meșteșugiți cu babic de Buzău și brânză de Horezu, iar preparatul a ajuns pe masa juraților de la „Chefi la Cuțite”. „Se poate și din babicul de Buzău, produs tradițional atestat, să facem un dish rafinat. Bucătăria românească merită să fie ridicată la rang de artă”, a spus ea, potrivit opiniabuzău.

Jurații de la „Chefi la Cuțite” au apreciat cum arată preparatul și și-au dat seama imediat că e vorba de babicul de Buzău.

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Dacia Romanian Dining este singurul restaurant românesc premiat de Institutul Culinar Francez Auguste Escoffier, cu Grand Diplome, denumit Most Innovative Romanian Restaurant Concept la Gala Health Beauty & Lifestyle awards.

Citeste și...
Cum arată Petre Roman la 80 de ani și ce pensie încasează lunar. Ipostaza rară în care a fost surprins fostul premier
Prețuri halucinante la un meci din Liga a 4-a! Bilete mai scumpe decât la un derby de SuperLiga
Ultimele Stiri
Luca Niculescu știe cu cine vrea să lucreze în Guvern. Anunțul făcut despre Alexandru Nazare: „Un ministru bun”
Politica
Luca Niculescu știe cu cine vrea să lucreze în Guvern. Anunțul făcut despre Alexandru Nazare: „Un ministru bun”
Luca Niculescu, optimist în privința deficitului bugetar: „Vom rămâne în cifra de deficit pe care ne-am propus-o”. Ce spune premierul desemnat despre aderarea României la OCDE
Politica
Luca Niculescu, optimist în privința deficitului bugetar: „Vom rămâne în cifra de deficit pe care ne-am propus-o”. Ce spune premierul desemnat despre aderarea României la OCDE
Premierul desemnat Luca Niculescu: „Joi intenționez să depun lista de miniștri și programul de guvernare. Toate opțiunile sunt pe masă, guvern tehnocrat, hibrid, politic”
Politica
Premierul desemnat Luca Niculescu: „Joi intenționez să depun lista de miniștri și programul de guvernare. Toate opțiunile sunt pe masă, guvern tehnocrat, hibrid, politic”
Un război NATO-Rusia ar începe de pe teritoriul României. Iulian Fota: „Aceasta este drama țării de pe prima linie”
Societate
Un război NATO-Rusia ar începe de pe teritoriul României. Iulian Fota: „Aceasta este drama țării de pe prima linie”
PSD: „Terminaţi cu scenariile! Suspendarea preşedintelui Nicuşor Dan nu face parte din agenda noastră. Numai în mintea celor preocupaţi să prelungească actuala criză se poate naşte ideea provocării uneia noi”
Politica
PSD: „Terminaţi cu scenariile! Suspendarea preşedintelui Nicuşor Dan nu face parte din agenda noastră. Numai în mintea celor preocupaţi să prelungească actuala criză se poate naşte ideea provocării uneia noi”
DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Ella, fiica Andreei Bălan, a împlinit 10 ani! Mesajul plin de emoție transmis de artistă
Fanatik.ro
Un fost jucător din Liga 1, gest oribil la adresa unui copil. Prima decizie după scandal
Capital.ro
Premieră în București pentru locatarii care stau în blocuri fără lift. Rareș Hopincă: Urmează să construim programul local pentru instalarea de lifturi
Playtech.ro
Problema de matematică de la PISA care îi pune în dificultate și pe adulți. Ce procent dintre triunghiuri este albastru?
Adevarul
Ținuta Mirabelei Grădinaru, analizată de stiliști după ce a fost acuzată că a purtat-o cu fața în spate
wowbiz.ro
Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident rutier grav în județul Brașov! O persoană și-a pierdut viața în urma impactului devastator
iamsport.ro
Semeghin, luat la bătaie după ce a băut peste măsură într-un bar din București: ”Își făcuse Bachus efectul puternic!”
MediaFlux
Ordin fals încorporare în armată. Ministerul Apărării face un anunț pentru tineri
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte