Cum se protejează tigaia de teflon. Cele mai frecvente greșeli care strică suprafața antiaderentă

Tigăile acoperite cu un strat antiaderent de teflon sunt un element de bază în multe bucătării datorită capacității lor de a preveni lipirea alimentelor și de a facilita curățarea. Totuși, mulți utilizatori observă că aceste tigăi își pierd rapid eficiența, iar stratul de teflon începe să se deterioreze. Cauzele principale ale acestei degradări sunt legate de modul în care sunt utilizate și întreținute tigăile.
Mircea Filipescu
31 aug. 2024, 13:31
Cum se protejează tigaia de teflon. Cele mai frecvente greșeli care strică suprafața antiaderentă

Una dintre cele mai frecvente greșeli este utilizarea ustensilelor metalice, cum ar fi spatulele sau furculițele, în timpul gătitului. Acestea pot zgâria stratul delicat de teflon, ceea ce duce la deteriorarea suprafeței antiaderente și la pierderea proprietăților acesteia. Este recomandat să se folosească ustensile din lemn, plastic sau silicon, care nu vor afecta suprafața tigăii și vor contribui la prelungirea duratei de viață a acesteia.

De asemenea, supraexpunerea la căldură este un alt factor care contribuie la deteriorarea rapidă a tigăilor de teflon. Atunci când tigăile sunt lăsate pe foc pentru perioade lungi de timp, mai ales fără a fi utilizate pentru gătit, stratul de teflon poate începe să se descompună. Aceasta nu numai că reduce eficiența tigăii, dar poate și să emane substanțe toxice. Pentru a evita aceste probleme, se recomandă gătitul la foc mediu și evitarea supraîncălzirii inutile a tigăilor.

Întreținerea corectă este esențială pentru a menține tigăile de teflon într-o stare bună. După utilizare, tigăile ar trebui să fie unse ușor cu puțin ulei, pentru a proteja stratul antiaderent, scrie Fanatik.

Citește și: Asigurare de nuntă. Ce implică, care sunt costurile și cum este folosită în România

Aceasta ajută la prevenirea uscării și a degradării rapide a teflonului. De asemenea, trebuie evitată spălarea tigăilor cu bureți abrazivi sau sârme metalice, deoarece acestea pot zgâria suprafața și pot compromite integritatea stratului de teflon.

Un alt aspect important este modul în care sunt spălate tigăile imediat după utilizare. O greșeală comună este spălarea tigăilor fierbinți sub un jet de apă rece, ceea ce poate duce la deformarea sau chiar la crăparea tigăii. Este important să lăsați tigaia să se răcească complet înainte de a o spăla cu apă călduță și detergent delicat.

În cele din urmă, utilizarea mașinii de spălat vase nu este recomandată pentru tigăile de teflon. Detergenții puternici și temperaturile ridicate din mașina de spălat vase pot deteriora stratul antiaderent, reducând astfel durata de viață a tigăii. Spălarea manuală este cea mai bună metodă pentru a păstra tigăile în stare bună pentru o perioadă îndelungată.

Citește și: Test IQ pentru românii cu ochii puternici! Numai două din zece persoane pot să găsească pisica ascunsă în imagine în doar 10 secunde

DailyBusiness
Prețurile la alimente în Bulgaria față de România, în hipermarket și în piețe. Cât de mari sunt diferențele
Spynews
Marisa Paloma, implicată într-un accident rutier. Influencerița a fost testată cu alcooltestul. Ce a urmat după: „Am trecut printr-o criză existențială”
Bzi.ro
Scandal la Insula Iubirii 2025! Marian acuză Antena 1 că „măsluiește” filmările. Confruntare directă cu Radu Vâlcan
Fanatik.ro
Cum îți poți crește pensia în România. Specialiștii explică diferența dintre Pilonul I, II și III și ce cotizații plătești
Capital.ro
Călin Georgescu revine! Anunțul care răstoarnă scena politică: Inevitabil. Din toamnă ajungem la guvernare
Playtech.ro
De la cea mai mare pierdere, la Insula iubirii. Cine a convins-o pe Cristina Scarlevschi să participe la emisiune: 'Nu stiam...
Adevarul
De ce nu a semnat și România „declarația europeană” privind summitul din Alaska. „Este o victorie a lui Putin, fără doar și poate”
wowbiz.ro
Unde va fi înmormântat Irinel Columbeanu? Fostul afacerist și-a exprimat clar dorința și a lăsat directive apropiaților: „Ar trebui să iau legătura după decesul lui”
Evz.ro
Exclusiv. Număr record de firme în pragul falimentului. Cine poate face profit de pe urma lor
Prosport.ro
Maria, clona lui Kim Kardashian, a atras toate privirile. Cum și-a făcut apariția prezentatoarea TV
kanald.ro
O femeie din Bacău a fost bătută cu parul de soțul ei, pentru că a spart un borcan de murături
Cancan.ro
Cum arăta Ilie Bolojan în tinerețe? 'Avea păr mult și creț'
iamsport.ro
Monica Seles a rupt tăcerea după ce a fost diagnosticată cu miastenia gravis: ”Mi-a luat mult timp să accept”. Suferința legendei care câștiga Roland Garros la 16 ani
MediaFlux
România poate trece la moneda euro!
stirilekanald.ro
O actriță celebră s-a înecat pe o insulă din Grecia. Lumea filmului, în stare de șoc
Nicușor Dan și Volodimir Zelenski au vorbit la telefon. Președintele României va merge într-o vizită oficială în Ucraina