Dafinul: Condimentul-minune din farfurie

Frunzele de dafin sau de laur nu ar trebui să lipsească din bucătăria noastră. Afla de ce.

16 nov. 2014, 16:29
Dafinul: Condimentul-minune din farfurie

Frunzele de dafin se folosesc adesea in preparatele cu carne, in sarmale, tocmai pentru ca imbunatatesc digestia preparatelor grase, cu carne tocata sau prea complexe, scrie Kudika.ro.

Frunzele de dafin se folosesc macerate in ulei de dafin combinat in raport 1:3 cu ulei de catina. Acest ulei se aplica in fiecare seara pe articulatiile dureroase si se acopera cu un prosop fierbinte. Prosopul se poate schimba de mai multe ori, pana ce pielea devine usor rosie.

Citeşte şi Plantele cu frunze verzi, cele mai bune vegetale pentru sănătatea noastră

Un tratament excelent al balonarii il reprezinta infuzia frunzelor de dafin (o mana de frunze la un litru de apa fierbinte). Consumul frunzelor de dafin in mancare ajuta de asemenea la reducerea senzatiei de balonare care apare dupa masa.

Consumul acestora, chiar si proaspete in salate, taiate marunt, ajuta in cresterea imunitatii si protejarea organismului de boli, infectii sau alergii.

Citeşte continuarea pe Kudika.ro.