De ce nu mai trebuie să arunci cojile de banane şi de ceapă. Iată ce beneficii aduc sănătăţii

Ni se pare normal să aruncăm la gunoi cojile de ceapă, de banane și semințele de pepene. Însă, aceste "deșeuri" alimentare pot fi consumate pentru că au doar substanțe benefice.
Alina Costache
21 sept. 2015, 14:50
De ce nu mai trebuie să arunci cojile de banane şi de ceapă. Iată ce beneficii aduc sănătăţii

Cojile de banane sunt bogate în serotonină – hormonul fericirii, şi luteină, care ajută la protejarea ochilor de cataractă. Pentru a putea fi consumate, ele trebuie ţinute câteva zile în apă. Apa se schimbă zilnic, până când rămâne curată. Apoi cojile se fierb şi se face un piure care poate fi folosit la o prăjitură cu brânză, scrie doctorulzilei.ro.

Seminţele de pepene galben pot fi puse în salată, ca element crocant. Bine spălate, se prăjesc câteva minute în ulei, se sărează şi se adaugă la salată.

Cojile de ceapă au importante virtuţi antioxidante, aşa încât, în loc să fie aruncate, pot fi puse în supe sau tocăniţe, care vor căpăta astfel un plus de savoare. Trebuie însă scoase înainte ca mâncarea să fie pusă în farfurie.

Citeşte şi Ştii cât de PERICULOS este să mănânci multe banane? AflĂ la câte să te opreşti

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Ella, fiica Andreei Bălan, a împlinit 10 ani! Mesajul plin de emoție transmis de artistă
Fanatik.ro
Antrenorul-agresor din Vaslui, pedeapsă uriașă! Ce va fi nevoit să facă pentru a reveni în fotbal. Update
Capital.ro
Zeci de mii de pensionari vor primi un sprijin financiar de 250 de lei. Cererile se depun până pe 6 noiembrie
Playtech.ro
Traficul de coșmar care a ținut aproape două săptămâni. Unii șoferi au petrecut cinci zile în coloană
Adevarul
„Școala e la 900 de metri, dar elevii sunt aduși cu mașina”. Revolta bucureștenilor supărați pe părinții care blochează traficul
wowbiz.ro
Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Karina, o cântăreață și fostă concurentă la o emisiune TV, s-a stins din viață în urma unei boli necruțătoare: „Era un suflet frumos, talentat și cu adevărat minunat”
iamsport.ro
Breaking News! Ion Țiriac a făcut o mutare de răsunet în România
MediaFlux
Horoscopul weekendului 10-11 octombrie 2026. Ce rezervă astrele pentru fiecare zodie
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte