De ce nu mai trebuie să arunci cojile de banane şi de ceapă. Iată ce beneficii aduc sănătăţii

Ni se pare normal să aruncăm la gunoi cojile de ceapă, de banane și semințele de pepene. Însă, aceste "deșeuri" alimentare pot fi consumate pentru că au doar substanțe benefice.
Alina Costache
21 sept. 2015, 14:50
De ce nu mai trebuie să arunci cojile de banane şi de ceapă. Iată ce beneficii aduc sănătăţii

Cojile de banane sunt bogate în serotonină – hormonul fericirii, şi luteină, care ajută la protejarea ochilor de cataractă. Pentru a putea fi consumate, ele trebuie ţinute câteva zile în apă. Apa se schimbă zilnic, până când rămâne curată. Apoi cojile se fierb şi se face un piure care poate fi folosit la o prăjitură cu brânză, scrie doctorulzilei.ro.

Seminţele de pepene galben pot fi puse în salată, ca element crocant. Bine spălate, se prăjesc câteva minute în ulei, se sărează şi se adaugă la salată.

Cojile de ceapă au importante virtuţi antioxidante, aşa încât, în loc să fie aruncate, pot fi puse în supe sau tocăniţe, care vor căpăta astfel un plus de savoare. Trebuie însă scoase înainte ca mâncarea să fie pusă în farfurie.

Citeşte şi Ştii cât de PERICULOS este să mănânci multe banane? AflĂ la câte să te opreşti

DailyBusiness
Petrișor Peiu: Criza politică va continua până în 2028 sau până la alegeri anticipate. „Majoritățile nu mai pot fi construite în culise”
Spynews
Scandal la Evaluarea Națională. Ce s-a întâmplat după ce lucrările au fost predate. Dezvăluirile făcute de un profesor
Fanatik.ro
Jucătorul de la FCSB pe care Gigi Becali n-are voie să-l piardă. „Se vor bate la locul 12”
Capital.ro
ANAF poate bloca conturile și pune sechestru pe bunuri. Se recuperează banii chiar și după 5 ani: Obligațiile fiscale nu dispar
Playtech.ro
La ce vârstă se pensionează militarii în România vs cei din statele NATO. Diferențe majore între sistemele de pensii. Cum le sunt calculate pensiile
Adevarul
Miza controlului în Donbas: Rusia își concentrează forțele în jurul unui nod strategic
wowbiz.ro
Afecțiunea de care suferă Cheloo. Rapperul a dezvăluit chiar el ce problemă are
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cod portocaliu și galben de vijelii și furtuni cu grindină! Județele vizate de avertizarea meteo imediată
iamsport.ro
Viorel Păunescu și Victor Pițurcă ar fi vrut să-l țepuiască pe Gigi Becali: ”Hai să-l ardem pe gâscanul din Pipera!”
MediaFlux
Sânzienele sau Drăgaica 2026. Obiceiuri și tradiții populare care trebuie respectate
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?