De ce să ții brânza și cașcavalul la frigider. Trucul care te scapă de timp pierdut

Dacă ai încercat vreodată să dai cașcavalul sau brânza prin răzătoare, sigur știi că nu e deloc un pas ușor, deoarece se rad foarte greu. România TV are soluția ideală care te scapă de timp pierdut!
Alina Costache
30 nov. 2023, 09:07
De ce să ții brânza și cașcavalul la frigider. Trucul care te scapă de timp pierdut

Cașcavalul și brânza sunt unele dintre cele mai consumate alimente. Cele două produse sunt ideale pentru nenumărate preparate sau pur și simplu ca aperitive.

Citește și Viralul zilei, bătaie pe caşcaval: „Stai domnule, ești nebun la cap?”. Zeci de oameni s-au călcat în picioare pentru caşcaval la preț redus VIDEO halucinant

Pentru mai multe preparate făcute acasă, cum ar fi pizza, lasagna sau paste, de cele mai multe ori ai nevoie de cașcaval sau brânză, totuși, până să termini de gătit vei avea ceva de lucru, mai ales că trebuie să le dai prin rozătoare.

Un truc ideal este acela de a răci cașcavalul și brânza înainte de a le rade. Desigur, există și cașcaval deja ras, la pungi, în supermarketuri, dar gustul este mult mai bun când este ras direct dintr-o bucată proaspătă.

În general, aceste pungi din comerț cu cașcaval sau brânză rasă conțin conservanți, cum ar fi amidonul din cartofi și natamicină, nocive pentru sănătate.

Astfel, tot ce ai de făcut este să pulverizezi răzătoarea cu spray anti aderent, iar brânza rasă va aluneca imediat și va face curățarea mult mai ușoară decât atunci când nu este folosită altă soluție.

Pune răzătoarea într-un recipient mare cu alimente puțin adânci înainte de a da pe răzătoare.

Aceasta este o modalitate ușoară de a prinde toată brânza, fără ca aceasta să cadă de pe farfurie.

Cât timp să ții cașcavalul la frigider

De altfel, îți oferă și spațiu suficient pentru a te mișca în liniște. La final, brânza este perfectă pentru gătit, iar bucătăria curată!

Te-ar putea interesa și Cel mai gustos cașcaval pane la cuptor, fără pic de ulei. Rețeta e gata în 15 minute!

Ține minte și că răcirea cașcavalului înainte de a-l rade îl face să devină mai solid și mai ușor de manevrat, iar această consistență fermă permite obținerea unei texturi mai fine și uniforme atunci când radeți cașcavalul.

În loc să se lipească sau să se sfărâme, cașcavalul rece se va tăia în bucăți mai netede și va conferi preparatului tău un aspect mai frumos.

În momentul în care cașcavalul este cald sau la temperatura camerei, există riscul ca unele fâșii să se lipească între ele sau de răzătoare, potrivit Playtech.ro.

Astfel, răcește cașcavalul pentru 15-20 de minute la frigider, ca el să devină mai puțin lipicios! Urmărește-ne pentru mai multe trucuri care te scapă de timpul pierdut!

DailyBusiness
Dan Șucu, pe punctul de a pierde clubul italian Genoa. Cum a ajuns omul de afaceri în fața unui dezastru financiar
Spynews
Băutura care te ajută să scapi de grăsimea de pe organe. Ai nevoie de un singur ingredient
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut de cap la Loft! Așa nu ai mai văzut-o pe vedeta PRO TV!
Fanatik.ro
Preparatul pe care e bine să îl mănânci de cel puțin două ori pe săptămână. Mihaela Bilic spune că e bogat în proteine și e gata în doar câteva minute
Capital.ro
Rusia anunță apocalipsa: Putem lovi efectiv Bruxelles, Londra și Paris. Americanii nu vor interveni
Playtech.ro
Cine trebuie să cureţe zăpada de pe trotuarul din faţa casei. Amenzile sunt de mii de lei
DailyBusiness
Se schimbă regulile pentru călătoriile cu avionul! Vor schimba totul din luna mai!
Adevarul
Derută în propaganda rusă. Trump a devenit „om de stat rezonabil”. Ideologii lui Putin și-au schimbat peste noapte tonul în privința Ucrainei
wowbiz.ro
Exclusiv | Alexandru Papadopol cununie în biserică, în mare secret. AVEM IMAGINILE! Cum arăta mireasa Cristiana și cine au fost nașii
Spynews
”Nu se poate așa ceva!”. Bucureștean, filmat în timp ce se plimbă cu schiurile pe trotuar, în Capitală! Imagini virale | VIDEO
Spynews
Diana Munteanu sfidează temperaturile cu minus! Prezentatoarea TV, senzuală în costum de baie. Arată impecabil la 46 de ani / FOTO
Evz.ro
Mutarea anului în televiziune. Vedeta care a plecat cu mare scandal, revine
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
FOTO. Cristi Borcea, pe lista de cuceriri a lui Laurette! „Se supără soția lui”
kanald.ro
11 cutremure în doar trei zile, în Napoli! Europa este amenințată de erupția supervulcanului Campi Flegrei
Cancan.ro
Dezastru la Antena 1! S-a întâmplat la Te cunosc de undeva, după plecarea Andreei Bălan
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Decizia CCR privind alegerile din România. Călin Georgescu a făcut anunțul istoric
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga, absolut spectaculoasă. Cum arată la 5 ani de la divorțul de Walter
stirilekanald.ro
Giulia a fost ucisă de câinele familiei. Fetița de 9 luni, mușcată cu bestialitate: „A zburat în cer prea devreme”
substantial.ro
Ambuscadă în regiunea Kursk: O coloană de blindate rusești distrusă de forțele ucrainene
MediaFlux
RĂSTURNARE de SITUAȚIE privind ALEGERILE! România RĂSPUNDE SUA după discursul lui Vance
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Călin Georgescu: un nonsens flagrant, un giumbușluc ridicol