De ce uleiul se foloseşte o singură dată la prăjit

Cele mai indicate uleiuri pentru gatit sunt cele de palmier, nehidrogenat, bogat in vitaminele A si E si uleiul de nuca de cocos. Specialistii nu recomanda folosirea uleiului de floarea soarelui la prajit deoarece elibereaza substante cancerigene si are un continut scazut de acizi grasi, scrie lyla.ro.

Uleiul de soia este benefic pentru scaderea colesterolului, in timp ce pentru persoanele cu probleme cardiace este indicat uleiul de rapita.

Citeşte şi Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci două linguri de ulei de cocos în fiecare zi, timp de 60 de zile

Alte articole

Avem cea mai scumpă carne din ultimii 25 de ani! Prețul alimentelor iubite de români va exploda, iar eliminarea plafonării la alimentele de bază îi va năuci pe cei mai săraci

De ce NU se folosește ulei de floarea-soarelui în salata de vinete. Greșeala catastrofală făcută de gospodine