De necrezut câte calorii are un covrig! Nu sunt recomandați deloc persoanelor care vor să slăbească

Tuturor ne plac covirgii. Îi consumăm cu fiecare ocazie, sunt delicioși, dar adevărul e că nu sunt deloc prietenii celor care vor să slăbească. Covrigii au destul de multe calorii și nu sunt recomandați celor care se luptă cu kilogramele în plus.
Alina Costache
19 mai 2022, 09:24
De necrezut câte calorii are un covrig! Nu sunt recomandați deloc persoanelor care vor să slăbească
Câte calorii are un covrig.

Câte calorii are un covrig. Cum spuneam, deși sunt foarte buni și toată lumea îi mănâncă, îngrașă destul de mult. Dacă e făcut doar din făină, apă și sare un covrig de 100 g ar putea avea aproximativ 300 de calorii.

Însă, în majoritatea rețetelor se folosesc mai multe ingrediente, printre care și grăsimi și zahăr.

În cadrul unei postări pe Facebook, un inginer ce a pus bazele unui program de nutriție a dezvăluit câte calorii au covrigii. Se pare că unele covrigării folosesc în rețetele lor făină, zahăr, margarină cu 80% grăsime și vreo trei tipuri de amelioratori. În acest caz, la aproximativ 105 grame, un covrig ar avea în jur de 550 – 600 kcal, scrie nutriționistul Valentin Bunea pe pagina sa de Facebook.

„Nu vă spun din cărți. Am avut 6 covrigării în trecut și am fost personal cu covrigii la laboratorul de analize. La aprox. 105 grame, covrigii aveau în jur de 550-600kcal. Mă puteți crede pe cuvânt sau vă puteți îmbăta cu apă rece că rețeta de covrigi conține doar apă, făină și sare”, i-ar fi spus o cunoștință inginerului.

Covrigi umpluţi cu brânză şi pătrunjel, gustarea fenomenală pe care o mănânci cu ochii

Fie ei cu mac, susan, seminţe, simpli sau umpluţi, covrigii sunt delicioşi şi foarte practici, într-un secol al vitezei în care puţini dintre noi îşi mai fac timp să ia masa cum se cuvine.

Ţi-ar plăcea să încerci covrigi preparaţi în casă? Îţi propunem o reţetă genială, de covrigi cu brânză şi pătrunjel, ușor de preparat şi foarte foarte gustoşi. Ca să nu mai amintim de faptul că sunt mult mai sănătoşi decât cei din comerţ.

Ingrediente:

  • 3 căni lapte cald
  • 10 gr drojdie instant
  • 1 lingură zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 2 ouă
  • 4 linguri unt moale
  • 4.5 căni de făină

Ingrediente pentru umplutură:

  • 300 gr brânză de vaci proaspătă
  • câteva fire de pătrunjel

În plus:

  • 2 linguri lapte
  • semințe de susan prăjite

Cum prepari covrigii umpluți

Pune laptele într-un recipient, adaugă drojdia și zahărul și amestecă bine. Adăugă două albușuri și doar un gălbenuș și amestecă din nou. Adugă treptat făina, apoi sarea, amestecă totul bine, după care începe să frămânţi acest aluat. Pune şi untul moale și frământă mai departe, recomandă site-ul suntgospodină.net

Mută aluatul din recipient pe blatul de lucru şi continuă să frămânţi până când nu se mai lipește de degete. Mută-l iar în recipientul iniţial şi apasă-l ușor cu degetele. Acoperă-l cu folie alimentară și-l lasă-l la crescut până își dublează volumul.

Pune pentru a doua oară aluatul pe blat, mai frământă-l puțin, dă-i o formă rotundă şi taie-l în două. Fiecare dintre cele două jumătăţi împarte-le în cinci părţi egale.

Din fiecare bucată de aluat formează bile rotunde și aşază-le pe o farfurie. Acoperă-le cu folie alimentară și mai alsă-le să cerască aproximativ jumătate de oră.

Apoi pune câte o bilă pe blat şi întinde-o cu ajutorul sucitorului.

Amestecă brânza de vaci cu pătrunjelul tocat şi pune câte puţină umplutură pe mjlocul aluatului. Acoperă umplutura cu marginile aluatului, lipeşte-l bine, apoi uneşte capetele pentru a forma covrigul. Procedează la fel pentru fiecare bilă de aluat.

Pune covrigii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și-i unge-i cu gălbenuș de ou amestecat cu lapte. Presară peste ei semințe de susan prăjite și coace-i în cuptorul preîncălzit la 180 grade până se rumenesc.

DailyBusiness
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
De ce e bine să bei lapte cu cafea dimineața. Descoperirea care schimbă tot ce știai despre băutura pe care foarte mulți români o adoră
Capital.ro
Tragedie națională. Am pierdut actrița inimilor noastre. Au găsit-o moartă în casă: „Fie ca acum să ai pace”
Playtech.ro
Furtuni violente în România. Grindina a devastat gospodăriile, iar temperaturile au scăzut drastic în doar câteva minute
DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Adevarul
Respiri, te îmbolnăvești, mori. Bacteria ucigașă care pândește în aer, amenințarea ignorată a verii. Ce este boala legionarului
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Langer, fața nevăzută a succesului. Un milionar ajuns criminal
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
kanald.ro
Cine este adolescentul de 15 ani, care a ajuns la Terapie Intensivă după ce a sărit de pe scena „Beach, Please!”. Tot momentul a fost filmat
Cancan.ro
Emil Gânj a vorbit sâmbătă seară cu niște pescari de pe malul râului Mureș. Ce le-a cerut criminalul Andei 😲
Playsport.ro
Cum a ajuns un brașovean să fie găsit mumificat în propria casă. Timp de 6 ani, nimeni nu l-a căutat
Capital.ro
EXCLUSIV. Adevărul secret despre Traian Băsescu. A durat ani să se afle: Băsescu știa că l-am depistat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Apariție electrizantă a Andreei Bălan. Imagini cu iubita lui Victor Cornea, în costum de baie
stirilekanald.ro
Ce a spus presupusul criminal al Andei unor oameni, pe stradă. Declarații înfiorătoare: "A spus că are treabă cu..." Unde a fost văzut la cinci zile de la crimă
Camelia Patrascanu, horoscop pana pe 18 iulie 2025. Patru zodii sunt favorizate de astre, se deschid noi drumuri
MediaFlux
Se schimbă hartă lumii! A fost declarată stat în cadrul unui acord „istoric”
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Ei au venit din cer pentru aur și ne-au creat ca sclavi: enigma Anunnaki