De unde poți cumpăra roșii cu doar 70 de bani/kg. Castraveții se dau cu 80 de bani kilogramul. În piețe prețul este și de 10 ori mai mare

E mijlocul verii și unele gospodine se gândesc deja să facă pregătiri pentru iarnă. Piețele abundă în legume și fructe românești și prețurile sunt mici. Cei care intenționează să prepare conserve pentru iarnă preferă să nu mai aștepte toamna, când prețurile cresc și marfa se împuținează, și achiziționează deja legumele pentru bulion, suc de roșii ori zacuscă.

Prețurile legumelor și fructelor sunt și mai mici decât în piețe dacă mergeți să faceți cumpărăturile direct de la producători. E loc de negociere dacă vreți să cumpărați cantități mai mari.

De exemplu, la 27 de kilometri de Ploiești, producătorii de roșii din Balta Doamnei vând legumele la prețuri mici de teamă să nu li se strice marfa.

„Prețurile la roșii sunt dezastruoase anul acesta. La Balta Doamnei roșiile se vând, en-gross, cu 0,7 – 0,8 lei/kg, iar castraveții cu 0,8 lei/kg. S-a ajuns la situația asta pentru ca producătorii să nu arunce marfa.

În momentul în care un legumicultor culege zilnic din solarii 800 – 1200 kg se vede nevoit să vândă marfa la preț mic de frică să nu i se strice.

Pentru că, re-vânzătorul nu se duce să cumpere întreaga marfă, ci acesta cumpără doar 50 de kilograme, de exemplu.

Re-vânzătorului nu i se strică marfa pe tarabă. Acesta știe că zilnic vinde 50 de kg și cumpără doar 50 de kilograme, ca să aibă pe tarabe marfă proaspătă. Pe când un legumicultor, pentru că ne întoarcem la acesta, vinde zilnic doar 500 de kilograme dintr-un total de 1.200 kg, iar restul așteaptă să vândă în altă zi și riscă să i se strice marfa”, susține Florin Silviu Păun, viceprimarul comunei Balta Doamnei, citat de Observatorul Prahovean.

În piețele din București prețurile sunt mult mai mari. De exemplu, în Piața Obor un kilogram de roșii din România se vinde cu 2.5 lei, în timp ce în pietele de cartier prețul poate urca până la 6 lei.

Tot în Piața Obor, kilogramul de castraveți se vinde cu 3 – 4 lei, iar la piețele din cartier costă 5 – 6 lei.

Kilogramul de vinete costă 3 lei la Obor, în timp ce în piețele de cartier un kg de vinete se vinde cu 7 – 8 lei.