Desertul care îți amintește de copilărie: prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă și rapid de preparat

Dacă ți-e poftă de ceva dulce și iubești să gătești, dar nu știi ce rețetă să încerci, am eu una pentru tine: prăjitură pufoasă cu mere și scorțișoară. Acest desert te va face să zâmbești de la prima îmbucătura, amintindu-ți de copilărie.

Citește și: Chec pufos cu banane și ciocolată, desertul ingenios datorită căruia bananele prea coapte nu ajung la gunoi

Mai mult, această prăjitură nu este greu de preparat și iese mereu bună. Ingredientele sunt la îndemâna oricui. Merele moi combinate cu aroma scorțișoarei și blatul pufos vor duce la un rezultat perfect, de care tu și cei dragi vă veți bucura. Descoperă în rândurile de mai jos ingredientele necesare și modul de preparare.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Rețetă de weekend: Prajitură pufoasă cu mere și scorțișoară

Ingrediente necesare:

Alte articole

Înghețată în miez de pepene, rețeta care face furori pe rețelele sociale în această vară

Prăjitura românească pe care toți o mâncam în copilărie a ajuns în topul deserturilor celebre din lume

• 150 g de zahar
•  3 oua;
• 3 mere mari (puteti pune chiar si 4 daca vreti o umplutura mai generoasa)
• 200 g de faina;
• 80 ml de ulei;â
• 80 ml de lapte;
• jumatate de plic de praf de copt;
• o lingurita de scortisoara macinata;
• o esenta de vanilie (optional)

Mod de pregatire:

Se spală și se curăță merele de coajă, se tai cuburi și se pun într-o oală, pe foc mic, cu o lingură de zahăr.

Pentru aluat, se bat bine ouăle și se adaugă treptat restul ingredientelor: zahărul, uleiul, laptele și esența de vanilie. Se adaugă și făina cu pragul de copt și se amestecă ușor cu o spatulă sau un tel clasic.

Se pune jumătate de compoziție într-o tavă și se bagă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 10-15 minute. Când merele sunt gata se adaugă scorțișoara, se lasă puțin la răcit și apoi se pun peste blatul copt.

Se adaugă restul aluatului, se sigilează bine pe toate părțile se mai bagă la cuptor pentru încă 20 de minute. Se poate servi simplu sau cu zahăr pudră pe deasupra. Rezultatul? Un desert pufos și delicios, care amintește de copilărie.

Citește și: Nuci umplute cu cremă de ciocolată, desertul irezistibil care aduce un strop de eleganță pe orice masă festivă