DESERTUL ZILEI: Prăjitură cu cireşe şi mascarpone

Această reţetă de prăjitură cu cireşe şi mascarpone este un deliciu pentru mulţi. Şi nici nu este deloc greu de preparat. În loc de cireșe proaspete, poți folosi în prăjituri și cireșe glasate. Acestea sunt extraordinar de bune și pentru ornat.
Alina Costache
03 iun. 2016, 11:31
DESERTUL ZILEI: Prăjitură cu cireşe şi mascarpone

Prepari un sirop gros din 100 g zahăr și un pahar cu apă, pe care-l lași să fiarbă la foc mic până se îngroașă. Introduci cireșele fără sâmburi în acest sirop și le dai într-un singur clocot. Le scoți pe o farfurie și le lași la scurs. Acest sirop ar trebui să-ți ajungă pentru aproape 30 de cireșe. La fel poţi glasa şi alte fructe (mere, pere, vişine etc.)

Prăjitură cu cireşe şi mascarpone – Ingrediente (8 porţii)

Pentru aluat
8 ouă
10 linguri zahăr
150 g unt
10 linguri făină
coaja rasă de la o lămâie
1 pliculeţ praf de copt
1 esenţă de vanilie
sare
350 g cireşe
2 linguri cacao

Pentru cremă
1 cutie mascarpone
200 ml frişcă lichidă îndulcită
3 linguri rase zahăr pudră

Alte articole
Cât zahăr trebuie să pui la dulceața de cireșe ca să iasă perfectă: trucul secret al gospodinelor
Cât zahăr trebuie să pui la dulceața de cireșe ca să iasă perfectă: trucul secret al gospodinelor
Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat
Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat

Pentru glazură
200 g ciocolată menaj
1 lingură ulei

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Citeste și...
Monica Anghel a ajuns pe masa de operație. Artista va suferi încă o intervenție chirurgicală delicată peste câteva zile
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Dramă cumplită pentru Irina, o tânără de 20 de ani cu paralizie cerebrală. A aflat că mama ei a murit după ce s-a întors de la operație. Mesajul sfâșietor al fetei
Ultimele Stiri
EXCLUSIV Saga Becali – Rizea continuă. Finanțatorul FCSB îl pune la punct pe deputatul pușcăriaș: „Nu cred că mai are curaj să iasă mult timp”
Life
EXCLUSIV Saga Becali – Rizea continuă. Finanțatorul FCSB îl pune la punct pe deputatul pușcăriaș: „Nu cred că mai are curaj să iasă mult timp”
Mitică Dragomir îl tăvăleşte pe puşcăriaşul Rizea după atacurile la adresa lui Gigi Becali: „În momentul în care te legi de copiii unui om, din America până în Albania, alunecă pe o brişcă. Ăsta nu va fi iertat de tot neamul de machedoni”
Life
Mitică Dragomir îl tăvăleşte pe puşcăriaşul Rizea după atacurile la adresa lui Gigi Becali: „În momentul în care te legi de copiii unui om, din America până în Albania, alunecă pe o brişcă. Ăsta nu va fi iertat de tot neamul de machedoni”
Salariile șefilor ANRE, ASF și ANCOM, date în vileag! Sume astronomice, un român de rând nu câștigă atât într-un an: „Aceste cifre nu sunt doar obscene. Sunt un afront la adresa fiecărui român”!
Știri
Salariile șefilor ANRE, ASF și ANCOM, date în vileag! Sume astronomice, un român de rând nu câștigă atât într-un an: „Aceste cifre nu sunt doar obscene. Sunt un afront la adresa fiecărui român”!
Ioana Grama, dezvăluiri cutremurătoare despre copilăria marcată de abuzuri și sărăcie. A rămas doar cu tatăl ei pe când avea doar șase ani, după ce una dintre surorile ei a murit, iar mama sa a plecat la muncă peste hotare: „M-a și dat afară din casă de câteva ori. Am fost un copil abuzat”
Life
Ioana Grama, dezvăluiri cutremurătoare despre copilăria marcată de abuzuri și sărăcie. A rămas doar cu tatăl ei pe când avea doar șase ani, după ce una dintre surorile ei a murit, iar mama sa a plecat la muncă peste hotare: „M-a și dat afară din casă de câteva ori. Am fost un copil abuzat”
Coaliţia s-a înţeles pe măsurile administrative, discuţiile continuă miercuri cu partea fiscală. Nicuşor Dan a intervenit pe tema reformei Justiţiei. Ce le-a transmis preşedintele lui Bolojan şi Grindeanu
Politica
Coaliţia s-a înţeles pe măsurile administrative, discuţiile continuă miercuri cu partea fiscală. Nicuşor Dan a intervenit pe tema reformei Justiţiei. Ce le-a transmis preşedintele lui Bolojan şi Grindeanu
DailyBusiness
Voucherele de vacanță pentru angajații din educație se acordă în continuare
Spynews
Veste de ultimă oră pentru Bianca Drăgușanu și Chef Foa! Ce fac magistrații din București
Bzi.ro
Ce pensie are Valentin Ceaușescu? Viața discretă a fiului fostului dictator după decenii de muncă în cercetare
Fanatik.ro
Detalii ascunse din mariajul lui Cristi și Adelina Chivu. De ce se consideră antrenorul lui Inter doar al 7-lea vagon în relație
Capital.ro
Putin, dărâmat din interior. Mișcarea de geniu pregătită de UE. Va lovi în elitele și amantele de la Kremlin
Playtech.ro
Apartamente noi cu TVA redus – singura situație în care mai poți cumpăra o locuință la prețul vechi, cât plătești avans
Adevarul
Scene șocante surprinse la Paris: român vânat de traficanții care voiau să-l linșeze. „Omoară-l dacă mai filmează”
wowbiz.ro
Concurenta care a făcut amor cu ispita de la „Insula Iubirii” în dormitor! A picat testul fidelității, la fel ca Ella Vișan
Evz.ro
Doliu în sportul românesc. Un fost mare campion și antrenor a murit
Prosport.ro
FOTO. Asta e ultima fiță cu Bănel Nicoliță. S-a desfătat cu vin și cu o brunetă
kanald.ro
Noi detalii în cazul lui Emil Gânj! Criminalul din Mureș este căutat în tunelurile subterane construite de Ceaușescu
Cancan.ro
Panică pentru Oana Ciocan și Jador! Fiul lor are Covid. Cum se simte micuțul
iamsport.ro
A încercat să devină acționar la clubul din SuperLiga aflat în pericol, iar acum iese la atac: ”Întrebați-i pe alții de ce nu se dorește!”
MediaFlux
S-a aflat! Ce le-au promis americanii rușilor la negocierile secrete
stirilekanald.ro
Rusia exclude o întâlnire directă cu Volodimir Zelenski. Răsturnare de situație în privința opririi războiului din Ucraina
Mihai Voropchievici Horoscop rune 24–29 august. Vărsătorii dau lovitura, Berbecii il au pe Wunjo, Fecioarele primesc bani