Erling Haaland pune un accent deosebit pe organele de vită, precum ficatul și inima, explicând simplu filosofia sa culinară: „Dacă vaca a mâncat iarbă aici, eu îi mănânc inima și ficatul”.
Deși urmează un program riguros, fotbalistul își permite ocazional și mici abateri, faimosul kebab fiind opțiunea sa preferată pentru „cheat days”. Totuși, experții avertizează că acest meniu hipercaloric este adaptat strict efortului său masiv. În schimb, pentru o persoană sedentară sau cu o activitate fizică moderată, o astfel de alimentație este complet contraindicată.
„Mulţi înţeleg, dacă Haaland, la nivelul acela, face 6 ore de antrenament pe zi şi mănâncă 6000 de calorii pe zi, ei bine, nu toţi trebuie să mâncăm 6000 de calorii pe zi, este un aport foarte mare pentru un om care poate se antrenează doar de 3 sau de 2 ori pe săptămână sau poate nu se antrenează absolut deloc.
Dacă vorbim despre femeile nonsportive, dacă practică undeva la 2-3 antrenamente pe săptămână, undeva la 1800-2000 de calorii, ar fi ideal, în funcţie şi de metabolism, în funcţie de cât de sănătoase sunt, se face un set de analize, să se vadă tiroida, rezistenţa la insulină, dacă sunt persoane care au rezistenţă la insulină, fie că sunt bărbaţi fie că sunt femei nu vor da atât de repede jos sau nu se vor menţine.
Dacă sunt sportive, 3000, 3500, 4000. Dacă vorbim de băieţi/bărbaţi, undeva la 2500, 2800, 3000, în funcţie de înălţime, cât de predominantă este masa musculară, pentru că acolo unde proporţia masei musculare este mai mare decât cea de ţesut adipos, acolo automat muşchiul face mai mult lucru mecanic, acolo consumă mai multă energie. Acolo, da, un 3000 merge, eu de exemplu, care sunt peste medie activ, mănânc undeva la 3000-3500, 3800.
Vedeţi, nu ne ducem la proporţiile de 6000, are şi o înălţime şi o anumită masă musculară, are nevoie de forţă pentru postul de atacant pe care îl are. Trebuie să mâncăm cât mai curat, cât mai sănătos, să nu uităm şi de partea de hidratare, aţi văzut că nu-i lipseşte nici cafeaua, mulţi s-au dus pe ideea că trebuie să renunţăm la cafea că nu este bună. Ba da, este bună cafeaua atâta timp cât nu băgăm zahăr în ea.
Aţi văzut, are şi perioadele de cheat day, dar nu exagerează cu ele. Şi aşa mâncarea în zilele noastre este ultra mega procesată, nici ouăle sau alimentele nu mai sunt ceea ce erau pe vremuri, doar dacă le luăm din grădină de la bunica, ideea este să ştim să mixăm şi să jonglăm, poate şi un ficat, cum face el, deşi, după studii, dieta mediteraneană este cea mai bună dietă, cea care oferă longevitatea cea mai mare.
Nu trebuie să fim neapărat stricţi, dacă eşti non sportiv îţi calculezi după ochi caloriile. Să ne uităm la porţii, să nu fie mâncarea prăjită, să nu fie procesată, la cantitatea de zahăr, ne putem orienta„, a explicat Cristian Drăghiceanu, fiziokinetoterapeut şi osteopat, pentru News.ro.