Doi soți români au cucerit sudul Franței cu măcelăria lor românească. Bucatele tradiționale i-au impresionat pe francezi

Doi soți români care locuiesc în sudul Franței i-au cucerit pe francezi cu preparatele lor tradiționale românești. Măcelăria lor face furori în rândul populației, iar comunitatea românească din Lyon și-a găsit loc de întâlnire chiar în inima afacerii românești.
Filip Stan
14 mart. 2025, 15:00
Doi soți români au cucerit sudul Franței cu măcelăria lor românească. Bucatele tradiționale i-au impresionat pe francezi
Doi soți români au cucerit sudul Franței cu măcelăria lor românească. Bucatele tradiționale i-au impresionat pe francezi

Doi români care locuiesc în Franța i-au impresionat pe francezi, după ce și-au deschis o mică măcelărie în care vând carne și produse tradiționale românești. Pavel și Laura Gherca, pe numele lor, au reușit să ducă tradițiile culinare de acasă în Franța și să îi facă pe tot mai mulți străini să ne încerce preparatele tradiționale.

Doi soți români au cucerit sudul Franței cu măcelăria lor

Cei doi soți români au deschis o mică măcelărie în Lyon, numită „Boucherie Gherca”, ce a devenit rapid un punct de întâlnire al românilor din comunitate, dar și un loc tot mai apreciat de localnici.

După ce Pavel Gherca a acumulat experiență într-un abator și a reușit să își obțină diploma de măcelar, care este o cerință esențială în Franța, astfel că următorul pas firesc a fost deschiderea unei mici măcelării.

Citește și : Metoda inedită prin care femeile îi dau în vileag pe bărbații care își înșeală partenerele: „Chiar îmi place ideea”

Cei doi au muncit foarte mult și au făcut sacrificii pentru transformarea visului lor în realitate, astfel că și-au achiziționat ustensilele necesare, frigidere, cutii termice, și au adus din București o afumătoare care dă preparatelor gustul autentic românesc.

Vitrinele măcelăriei lor sunt pline cu mici, cârnați afumați, ceafă, cotlet, pulpă, carne de vițel, pasăre, porc, dar și vită maturată. Pe lângă asta, măcelăria oferă și salate, garnituri, aperitive și chiar salam românesc. „Este preferatul francezilor”, le-a spus Pavel jurnaliștilor de la gsp.ro.

Citește și : Nicoleta Nucă face dezvăluiri despre nuntă, după un an de relație: „Îmi place să construim împreună”

Laura și Pavel pregătesc săptămânal, în timpul verii, peste 100 de kilograme de mici, Pavel Gherca ajungând să fie supranumit „Regele micilor” din Lyon.

Cei doi susțin, totuși, că gândul lor este tot la România: „Stați liniștiți, nici aici nu e totul perfect. Președintele ăsta se crede zmeu, oamenii se tem că vor fi trimiși la război. Cei tineri nici nu vor să audă de așa ceva”, a transmis Pavel.

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Diletta Leotta, imagine spectaculoasă după ce a devenit mamă a doua oară. Complimentele au curs în valuri
Capital.ro
Amenzi de până la 20.000 de lei pentru proprietarii de terenuri. Controalele încep de la 1 iulie. Planta care se elimină obligatoriu
Playtech.ro
Cât vei plăti pentru aerul condiționat în vara lui 2026 dacă îl folosești 8 ore pe zi. Estimarea costurilor pentru o lună de caniculă
Adevarul
Haos în lanțul de comandă. Cine răspunde pentru securitatea Portului Constanța în caz de criză?
wowbiz.ro
Valentin Sanfira, mesaj dur despre oamenii care l-au dezamăgit: „Nu mai am încredere nici în cei care merită”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Drona care a bubuit în Portul Constanța ar fi a Ucrainei! Anunțul făcut de Marina Ucraineană, la scurt timp după eveniment. Reacția președintelui Nicușor Dan
iamsport.ro
Mutu, negocieri cu un club uriaș din Serie A: ”Ar putea să ajungă acolo”
MediaFlux
Se renunță complet la numerar. Țara care își ia adio de la banii cash începând cu 2027
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți