Dragoș Pătraru desființează pate-urile din comerț. Care este cel mai bun de consum: „Ei nu scriu lucrurile astea pe cutie”

Dragoș Pătraru a luat cinci cutii de pate, punând accent pe diferența dintre ceea ce promite eticheta din față și realitatea ingredientelor trecute pe verso. Într-un nou episod al emisiunii „Starea Sănătății”, jurnalistul vorbește despre majoritatea produselor din comerț.

Citește și: Care e cea mai sănătoasă salată de vinete din magazine. Dragoș Pătraru a luat la control etichetele și a dat verdictul

Dragoș Pătraru, despre pate-urile din supermarket

„Primul produs: Scandia Sibiu, 120 de grame. Atenție, oameni buni! Nu vă mai luați niciodată după ce scrie pe eticheta din fața produsului. Sunt chestii puse acolo pentru a vă păcăli. Ele ar trebui interzise prin lege, așa cum se întâmplă în alte țări care pun cetățeanul în centrul preocupărilor, nu profitul unor companii care fac o misiune din a îi înșela pe consumatori”, a spus Dragoș Pătraru.

Chiar dacă ambalajul promite „curat, fără aditivi, fără E-uri, fără conservanți, ficat numai din porc, fără coloranți”, realitatea arată altfel. Potrivit etichetei din spate, produsul conține ficat de porc (24%), slănină, apă, șorici, proteină vegetală din soia, sare iodată, zahăr, amidon din porumb, ceapă, condimente și usturoi.

Alte articole

Dragoș Pătraru dezvăluie care este cel mai sănătos parizer din comerț. Nu are E-uri, conservanți sau aditivi periculoși

Din ce este făcută, de fapt, pâinea feliată din comerț. Dragoș Pătraru: ”Așa ceva nu ați văzut în viața voastră”

Nici despre pateul Mandy, Dragoș Pătraru nu are o părere bună: „Din nou porcăriile de marketing pe eticheta din față (…) Raportat la o cutiuță de 120 grame avem 15 grame jumătate de grăsimi, 7,5 grame de zaharuri, 0 fibre, 11,16 grame proteină, 1,7 grame de sare. Sunt 14 ingrediente, destul de multe… Nu mai zic că ei nici nu știu să scrie ce bagă în acest produs, deci, mi-ar fi teamă”.

A urmat analiza unui pate Bucegi: „Am analizat și varianta de pate vegetal de la Bucegi. Tot 120 de grame (…) Raportat la cantitatea din cutiuță avem: aproape 17 grame de grăsimi, aproape 5 de glucide, un gram de fibre, 13 grame de proteină, 1,4 grame de sare. Acum, la acest produs, trebuie să fi absolvit chimia ca să spui exact numărul de ingrediente, din cauza acestor formulări”.

În concluzie, Dragoș Pătraru a spus că niciunul dintre produsele analizate nu este demn de încredere. „Eu refuz să cred că ficatul este principalul ingredient în 4 din 5. Adică, am impresia că e ca la gem. Așadar, avem în aceste pateuri, între 20 și 30% ficat. Eu sunt sigur că avem mai multă slănină decât ficat. Mai mult șorici decât ficat.

În orice caz, dacă nu e adevărată această variantă, n-avem de unde să știm, că ei nu scriu, avem slănină plus șorici în cantitate mai mare decât ficatul. Dar vedeți, ei nu scriu lucrurile astea pe cutie (…) Noi suntem prea grăbiți ca să ne uităm ce otrăvuri băgăm în noi, ce otrăvuri le dăm copiilor și apoi ne întrebăm de ce ne-am îmbolnăvit”.