Efectele adverse ale castraveţilor

Castraveţii se numără printre cele mai căutate legume datorită efectului lor răcoritor. Conţinând apă în proporţie de peste 96 la sută, această legumă crocantă răcoreşte şi revigorează corpul. Cu toate acestea, excesele de această legumă produc efecte adverse precum alergii şi balonare.
Alina Costache
30 mart. 2017, 08:11
Efectele adverse ale castraveţilor

1. Efect diuretic. Castraveţii acţionează precum un diuretic natural, adică încurajează producţia de urină. Atunci când îi consumi cu moderaţie, sunt de ajutor pentru combaterea retenţiei de lichide. Excesele, însă, pot favoriza deshidratarea. Femeile însărcinate ştiu bine cât de necesare sunt uneori diureticele, iar castraveţii sunt o soluţie bună în aceste cazuri. O porţie sau două de castraveţi pe zi sunt inofensive şi uşurează urinarea, potrivit secretele.com.

2. Reacţie toxică la cucurbitacină. Te-ai întrebat vreodată de ce castraveţii au gust amar? Gustul specific se datorează cucurbitacinei, o substanţă cu efect toxic în concentraţii mari. În general, cu cât un castravete este mai amar, cu atât mai puţin trebuie să mănânci din el. Cea mai mare concentraţie de cucurbitacină se întâlneşte în dreptul codiţei şi în coajă, aşa că poţi preveni eventualele reacţii toxice înlăturând mai multă pulpă imediat de sub coajă.

3. Balonare şi indigestie. Castraveţii favorizează eructaţiile, balonarea şi indigestiile tot datorită cucurbitacinelor pe care le conţin. În plus, abundenţa fibrelor poate produce şi flatulenţă, respectiv agrava diareea deja instalată.

4. Reacţii alergice. Dacă eşti alergic la polenul plantelor din familia Asteraceelor, poţi suferi astfel de reacţii şi la consumarea de castraveţi. Această alergie declanşează sindromul alergiei orale, cauzând simptome precum iritaţie sau umflare a gurii, buzelor, gâtului şi limbii. Proteinele conţinute de anumite fructe şi legume au efect similar celor din polen, ceea ce înseamnă că produc reacţii alergice precum cele descrise mai sus. Dacă ai această sensibilitate alergică, limitează consumul de castraveţi, pepeni şi banane.

Citeşte şi Îţi place varza? Iată efecte miraculoase de care beneficiezi când o mănânci

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Ce povesteau Gheorghe Moldovan, arbitrul găsit mort, și Irina despre căsnicia lor în urmă cu un an. Cât de îndrăgostiți erau: "Împreună putem..."
Fanatik.ro
Andrei Vochin scrie despre problema reală pe care Gică Hagi o are la naționala României: „Între vină și explicația unei decizii”
Capital.ro
Prețuri carburanți joi, 1 octombrie. Cât costă benzina și motorina la început de octombrie. Cele mai mici tarife din benzinării
Playtech.ro
Temperaturile au coborât sub zero grade Celsius în mai multe localități din România. Cum va fi vremea în următoarele zile
Adevarul
Putin ar fi călătorit în secret cu amanta sa în Kazahstan. Ce au descoperit jurnaliștii în datele despre zboruri
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Se anunță noi scumpiri la raft. Fructele, legumele și pâinea ar putea costa mai mult în această toamnă
iamsport.ro
A plecat de la CFR Cluj în vară, dar deja nu mai este dorit de noul club: ”Vor să scape de el!”
MediaFlux
Acoperământul Maicii Domnului, sărbătoare cu cruce roșie. Ce nu ai voie să faci pe 1 octombrie pentru a nu aduce ghinionul asupra ta
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte