Elena Merișoreanu nu mai face murături anul acesta. Care e motivul pentru care e renunțat la acest obicei. „Nu mai vreau să pun nimic”

Elena Merișoreanu i-a impresionat pe urmăritorii săi cu rețeta ei de gogoșari murați umpluți cu varză, însă anul acesta a hotărât să facă pauză de la bunătățile de sezon și să nu mai pregătească conservele tradiționale.

Artista a dezvăluit că îi plac foarte mult în continuare murăturile, dar că anul acesta i le va face o prietenă.

Citește și Cleopatra Stratan și Edward Sanda, dezvăluiri despre căsnicie. Cum se înțelege cântărețul cu socrul său, Pavel Stratan

„Eu nu mai pun, acum mi le face o prietenă de-a mea de la Târgoviște. Ea are totul din grădină. Nu merită să cumperi, să stai și să coci. Anul acesta am decis să nu mai fac, nu mai vreau să pun nimic, anul acesta eu cumpăr murăturile tradiționale.

Alte articole

Rețetă de pâine de casă, marca Elena Merișoreanu! Tradiție veche de familie, de peste șase decenii: „E mai bună și mai ieftină decât cea din comerț”

Elena Merișoreanu a ajuns pe mâinile medicilor. Ce a pățit cântăreața de muzică populară, primele declarații ale artistei

Nu le mai pun pentru că mi-au rămas atât de multe și zacuscă, gogoșari, din toate mi-a rămas. Eu și soțul mai mâncăm ce mai mâncăm, dar tinerii deja își fac salate, fripturi și nu mai mănâncă murături așa că eu mă chinuiesc degeaba”, a explicat artista, în exclusivitate pentru WOWbiz.ro.

Rețeta de murături preparată de Elena Merișoreanu

„Vă spun sincer, rețeta asta, a mea, e un deliciu, am făcut-o mereu. Spălăm bine gogoșarii, le tăiem codițele, scoatem semințele și îi lăsam un pic la scurs. Apoi luăm varză albă și roșie, le tăiem feliuțe subțiri, pe care mai apoi le băgăm în gogoșari, așa, combinate.

Așezăm gogoșarii frumos în borcane, în care mai punem hrean, țelină, usturoi, boabe de muștar, piper, foi de dafin, puteți pune și frunze de țelină, se văd frumos, plus busuioc și mărar uscat. La sfârșit, preparăm saramura, apă cu sare, o fierbem și o turnăm peste gogoșari. Evit oțetul, nu-mi face bine la stomac.

Eu mai pun, ca ingredient secret, și câteva linguri de miere, cam una, la 5 litri de conținut. Acoperim cu folie de celofan, legăm borcanul la gură, înșurubăm capacul și, până la primăvară, nu ai treabă! Le depozităm în cămară sau în beci. Ies un deliciu!”, a spus Elena Merișoreanu, potrivit click.ro.

Citește și Daniela Iliescu, criticată aspru de fani. Ce mesaj i-a lăsat lui Iancu Sterp: „Nu am fost invitată la nuntă”