Elwira Petre reinventează salata cu varză: Vedeta propune o rețetă 100% verde, ideală pentru orice masă

Rețeta care a făcut furori online a convins-o pe Elwira Petre să o încerce fără ezitare, optând pentru varianta cu ingrediente verzi.

Citește și: Cei mai bogaţi oameni ai lumii migrează în proporţii fără precedent către noi paradisuri fiscale. Unde se concentrează cele mai mari averi de pe mapamond

„Dacă v-ați plictisit de tradiționala salată de varză, încercați și această variantă”

Elwira Petre este pasionată de gătit, astfel că, de cele mai multe ori, vine în fața fanilor cu rețete din copilărie sau descoperite recent, așa cum a procedat și de această dată. Pe contul ei de Instagram, a postat atât ingredientele pentru salată și dressing, cât și metoda de preparare.

„Știți deja că îmi place să gătesc. Mă relaxează și mă înseninează. De data aceasta, am o idee de salată pe care o puteți servi lângă carne, pește sau ca fel principal, alături de pâine neagră ori tortilla proaspăt scoasă din cuptor. Dacă v-ați plictisit de tradiționala salată de varză, încercați și această variantă.

Alte articole

Elwira Petre dezvăluie rețeta unui desert popular, sănătos și fără gluten: „Tradiție deprinsă de la mama mea”

Elwira Petre dezvăluie rețeta de tiramisu pentru copii. Cu ce ingredient înlocuiește vedeta cafeaua din prăjitură

Am descoperit rețeta pe Instagram și mi-a plăcut foarte mult faptul că toate ingredientele sunt verzi. M-am pus imediat la treabă”.

Ingrediente

• Varză chinezească
• Fenicul
• Apio
• Măr
• Ceapă verde
• Mărar
• Pătrunjel
• Mentă

Pentru dressing:

• 100 ml tahini
• Zeama unei lămâi
• 200 ml ulei de măsline
• 3 lingurițe de miere
• 100 ml suc concentrat de rodie
• Sare și piper

După ce a publicat lista ingredientelor pentru salată și dressing, vedeta a explicat cum a pregătit dressingul:

„Am completat cu 200–300 ml de apă, sau cât considerați necesar, astfel încât dressingul să nu fie prea gros.

După ce spălați și feliați toate ingredientele, ideal este să le amestecați cu dressingul într-un vas mare, cu capac, pe care să îl scuturați bine.

Salata este all green, super crunchy și sănătoasă”, a transmis Elwira Petre, pe Instagram.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Elwira Petre (@elwirapetreofficial)

Citește și: Ăsta DA chilipir! O garsonieră dintr-un mare oraș al României a ajuns să coste cât o mașină second-hand!