Cea mai gravă problemă poate apărea în urma sterilizării incorecte. Toxina botulinică este cea mai puternică.Acţionează la nivelul intestinului şi produce aşa numita otrăvire neuro-musculară şi se găseşte în conservele cu tomate, ciuperci, fasole sau porumb.

Pentru evitarea oricărei probleme, specialiştii recomandă fierberea recipientelor pentru cel puţin trei ore. Toxina botulinică dispare după 60 de minute de preparare termică.

Alte Articole

Cântăreață scuipată, înjurată și dată afară de la filmările ...

Naomy a murit la vârsta de 47 de ani. Cântăreața transgender ...

Cum îţi dai seama că în conservă sunt toxine periculoase?

Capacul bombat al recipientului arată că toxinele sunt într-o cantitate foarte mare.