FOTO Cum arătau legumele şi fructele înainte să le „domesticim”

În ziua de azi, plantele modificate genetic provoacă reacţii negative, însă oamenii s-au jucat cu genetica fructelor noastre iubite de mii de ani. Dacă alimentele modificate genetic reprezintă îmbinarea unor gene de la alte organisme pentru a oferi plantelor anumite particularităţi, ca rezistenţa la pesticide, reproducerea selectivă e un proces mai lent prin care fermierii au selectat şi au crescut culturi cu acele particularităţi de-a lungul unei lungi perioade de timp.

De la banane la vinete, iată cum arătau fructele şi legumele înainte să le domesticim:

Pepenele

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Aşa cum reiese dintr-un tablou pictat în secolul al VII-lea, pepenele verde arăta cu totul diferit. Pictura, realizată între 1645 şi 1672, scoate în evidenţă o felie de pepene foarte bizară: cu forme sinuoase încorporate în şase părţi în formă de triunghi.

Alte articole

Volatilitatea la păcănelele cu fructe: La ce fel de sesiune să te aștepți

Cum se spală corect fructele și legumele. Metoda recomandată de experți care elimină până la 99% dintre bacterii

Citeşte mai mult pe feminis.ro