Gogoşi frământate cu bormaşina de şantier printre gunoaie. Un consumator a filmat toată scena VIDEO

Aluat frământat cu bormaşina, într-un vas aşezat direct pe pământ, printre gunoaie. Este imaginea revoltătoare surprinsă la un târg din centrul oraşului Baia Mare. Acolo, clienţii erau ademeniţi cu gogoşi umplute cu smântână. Înregistrarea făcută de un localnic a ajuns pe Internet, iar mica afacere şi-a tras astăzi obloanele. 

Cu ţigara în gură şi cu bormaşina în mâna dreaptă, un maestru bucătar învârte aluatul în trepte de viteză. Apoi îi testează consistenţa cu degetele. Vasul cu aluat e aşezat direct pe pământ, în spatele unei tonete, unde sunt depozitate butelii şi pungi cu gunoaie. Când oboseşte, bucătarul e ajutat la frământat de un muncitor în halat negru.

Gogoşile cu smântână şi caş, preparate din aluatul învârtit cu bormaşina de şantier, se vindeau cu 8 lei, în centrul oraşului Baia Mare, la Târgul Castanelor. Astăzi, toneta cu „langoş delicios” a fost închisă.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Activitatea bucătarilor care au preparat gogoşile fără să respecte cele mai elementare reguli de igienă ar fi trecut neobservată dacă cel care a filmat nu ar fi postat înregistrarea pe Internet.

Alte articole

Primăria Capitalei se laudă cu dublarea cererilor de abonamente pentru parcare după ce a eliminat gratuitatea pentru mașinile hibrid! În primele două săptămâni din mai, s-au încasat peste 1,6 milioane de euro din parcări! Banii nu se văd DELOC în crearea de noi locuri de parcare subterane sau supraterane

Pasajul Basarab intră în reparații. Cât vor dura lucrările şi cum se va circula

Inspectorii de la Protecţia Consumatorului din Maramureş nu au precizat până acum dacă au făcut sau vor face controale la comercianţii autorizaţi să vândă la târg.