Grădina cu mirodenii de la bloc. Ce plante aromatice putem creşte pe balcon

Dacă staţi la bloc, nu înseamnă că nu vă puteţi bucura de beneficiile unei grădini! Există câteva mirodenii, folosite foarte des în bucătărie, care pot fi crescute cu uşurinţă pe balcon.
Cristina Dinu
28 mart. 2012, 05:42
Grădina cu mirodenii de la bloc. Ce plante aromatice putem creşte pe balcon

Aveţi nevoie doar de seminţe, câteva ghivece ieftine, o pungă mare de pământ, un loc însorit şi puţină răbdare.

Puteţi să procuraţi seminţele de la piaţă, din magazinele specializate şi chiar din raioanele de grădinărit de la marile magazine de bricolaj. RTV.NET vă recomandă să achiziţionaţi seminţe româneşti, de la ţărani, sau seminţe bio, certificate de Uniunea Europeană – pe ambalajul produsului trebuie să apară eticheta bio, sub forma unei frunze verzi.

Iată care sunt mirodeniile care se simt excelent şi la bloc şi care pot fi plantate primăvara:

Busuiocul

Busuiocul se simte excelent la lumina soarelui şi la penumbră, însă trebuie să îl udaţi bine în zilele fierbinţi de vară. Planta este productivă atunci când este mereu culeasă – rupeţi frecvent frunzele şi florile, pentru a încuraja creşterea. Dacă doriţi, puteţi să lăsaţi mugurii florilor pentru o scurtă perioadă, după care îi rupeţi, scoateţi seminţele şi le uscaţi, pentru plantări ulterioare.

Busuiocul poate fi folosit proaspăt la salate, sosuri şi mai ales la celebrul pesto.

În plus, el este şi un insecticid natural excelent, alungând ţânţarii.

Se seamănă direct în pământ, primăvara.

Arpagicul

Arpagicul se simte şi el foarte bine la soare, dar şi la penumbră, aşa că cel mai bine oferiţi-i un loc în care să aibă parte de ambele. Arpagicul se întreţine extrem de uşor şi atunci când creşte prea mare pentru ghiveciul său, poate fi mutat în altele. Trebuie să îl culegeţi constant, pentru a încuraja creşterea şi să îl folosiţi mereu proaspăt, pentru cea mai bună aromă – o combinaţie subtilă între ceapă şi usturoi.

Arpagicul poate fi adăugat la crema de brânză, la ouă, salate şi la marinate.

Coriandrul

Coriandrul proaspăt este o mirodenie excelentă pentru sosuri şi marinate.

El creşte cel mai bine când este rece afară, în locuri însorite şi parţial însorite. Solul trebuie să fie bine drenat.

Pătrunjelul

Pătrunjelul este şi el uşor de crescut şi se simte bine la soare sau în locuri parţial umbrite, în sol umed şi bine drenat. Trebuie cules des, iar dacă doriţi să îl păstraţi proaspăt, puneţi-l într-un vas cu apă.

Cimbrul

Cimbrul este un adaos minunat în micuţa dumneavoastră grădină, întrucât este uşor de întreţinut şi poate fi folosit în bucătărie în foarte multe feluri. Se ţine la soare, iar solul trebuie să fie drenat şi umed. Când îl culegeţi, tăiaţi fire întregi.

Cimbrul este minunat pentru vinaigrette, marinate şi pui.

Dacă semănaţi la începutul lunii mai, aşa cum este recomandat, prima recoltă va fi în iunie. Seminţele se seamănă în straturi şi se acoperă cu un strat subţire de pământ fin sau compost cernut.

Oregano

Oregano este o plantă mediteraneană, care iubeşte lumina. Ea are nevoie de un sol bine drenat şi este uşor de crescut. Cea mai bună perioadă pentru plantare este în lunile martie-  aprilie. După aproximativ o lună, veţi avea prima recoltă de oregano. Puteţi culege planta imediat după ce are câţiva centimetri înălţime.

Experţii recomandă culegerea frunzelor dimineaţa, când uleiurile sunt mai puternice. La fel ca şi la celelalte plante aromatice, înlăturaţi florile imediat cum încep să se formeze, pentru a încuraja creşterea.

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Care este suprafața reală a Bucureștiului? Capitala nu este cel mai mare oraș din țară
Capital.ro
Se schimbă banii. Anunț pentru cei cu care fac plăți cu cardul. Euro ia locul monedei naționale din 2026
Playtech.ro
Cum conduci o mașină diesel ca să consumi mai puțin. Regula pe care puțini o respectă
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Cum vede șeful Inscop finala prezidențială: „9 din 10 votanţi PSD l-ar vota pe George Simion şi nu pe domnul Nicuşor Dan”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Zile libere în iunie. Bugetarii au parte de încă o mini-vacanță
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Extrageri speciale loto de 1 Mai. Loteria Română a suplimentat fondul de câștiguri
Cancan.ro
E însărcinată! Vedeta din România va naște primul copil cu iubitul ei, la peste 1 an de la divorț
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Devine interzis la toate mașinile. UE va da ordin pentru orice țară. România nu va mai putea folosi
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
MediaFlux
Un detaliu te poate lăsa fără pensie în mai! Anunț pentru pensionarii care primesc banii prin poștă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ce-a înțeles BBC din scandalul Georgescu. Restul lumii încă așteaptă traducerea…