Greşeli pe care să NU le faci atunci când prepari cafeaua

Găseşti cafea la orice colţ de stradă, însă este greu să găseşti una cu un gust bun, de care să-ţi doreşti cu adevărat să te bucuri. Aşa că, cel mai bine, în cazul ăsta, este să ţi-o prepari chiar acasă. Dacă ţii cont de câteva reguli, poţi obţine o cafea perfectă. Vezi mai jos câteva greşeli pe care să le eviţi atunci când îţi prepari cafeaua.
Alina Costache
25 apr. 2013, 11:05
Greşeli pe care să NU le faci atunci când prepari cafeaua

O fierbi prea mult. Daca iti iese cafeaua din ce in ce mai amara, e semn ca fie o lasi la fiert prea mult timp, potrivit foodstory.ro.

Incalzesti apa prea tare. Utilizarea unei temperaturi corecte a apei este de o importanta cruciala pentru aroma cafelei: 90 grade sunt ideale.

Nu tii cont de cantitati. Cantitatile perfecte cand vine vorba de cafea sunt urmatoarele: 2 linguri la 170 de mililitri de apa.