Ingredientele din conservele de pește Rio Mare. Mulți români cumpără acest produs din supermarket fără să citească eticheta

Conservele de pește Rio Mare, regăsite pe rafturile magazinelor Lidl sau Kaufland sunt considerate o gustare rapidă și savuroasă, indiferent că e vorba de ton în ulei de măsline, salate mediteraneene sau mixuri cu legume. Însă, puțini români sunt atenți la etichetă atunci când le cumpără.

Citește și: Supermarketul care îi face pe coloșii Auchan și Kaufland să tremure. Lidl a dat lovitura în România

Ce conțin conservele de pește Rio Mare

Cele mai multe conserve Rio Mare conțin ton sau alte tipuri de pește precum somon sau macrou, alături de ulei, sare și condimente sau adaousuri de legume și sosuri. Pe eticheta unui produs standard precum „Ton în ulei de măsline extra virgin” sunt menționate următoarele ingrediente:

-Ton (65–70%)
-Ulei de măsline extra virgin (25–30%)
-Sare.

Alte articole

Românii îşi fac provizii ca în pandemie. Incertitudinile economice şi electorale au băgat frica în oameni!

Românii care locuiesc la bloc sau casă nu mai primesc ajutor de la stat. Ministrul Mediului anulează programul de 50 de milioane de lei

La prima vedere, ingredientele par simple. Produsele nu conțin conservanți artificiali, ceea ce reprezintă un plus. Însă, trebuie menționat că aceste conserve pot fi bogate în sodiu și grăsimi, mai ales în cazul produselor în ulei.

Totuși, există diferențe mari între conservele de pește simple și cele care includ sosuri, paste sau salate gata preparate. În cazul produselor Rio Mare „Insalatissime” sau „Ton cu fasole și porumb”, pe etichetă se află aditivi precum:

-Amidon modificat
-Zaharuri adăugate
-Acid citric (pentru conservare)
-Arome naturale.

Aceste produse sunt mai procesate și mai calorice, deci și mai gustoase. O porție poate depăși 200-300 kcal, cu un conținut ridicat de sare și grăsimi, ceea ce se poate răsfrânge asupra siluetei noastre.

Tonul reprezintă o sursă valoroasă de proteine și Omega-3, benefice pentru sănătatea inimii. Cu toate că se știe că peștii mari, precum tonul, pot conține urme de mercur, în funcție de zona de pescuire, Rio Mare menționează că își aprovizionează tonul din surse certificate.

Specialiștii în nutriție recomandă consumul conservelor de pește ca parte a unei diete echilibrate, însă cu atenție la frecvență, dar și la tipul de produs ales.

„Tonul în apă sau în suc propriu este varianta mai sănătoasă, cu mai puține grăsimi și calorii. Conservele în ulei sau cu sosuri pot fi savuroase, dar trebuie consumate ocazional”, a spus nutriționista Alina Radu.

Citește și: Ce prețuri au un litru de ulei sau un kilogram de roșii la un supermarket în China. Prețuri mult mai mari decât în România, deși salariile sunt mult mai mici