Strugurii sunt nelipsiți din frigidere noastre. Însă, cu toții ne-am confruntat cu o problemă similară, ci anume că aceștia nu rămân proaspeți pentru foarte mult timp.
Din fericire există un truc simplu care te poate ajuta să păstrezi strugurii proaspeți timp de 21 de zile! Un detaliu foarte important pentru a ajuta aceste fructe să rămână proaspete este faptul că strugurii nu trebuie ținuți în plastic!
De ce nu trebuie să ții strugurii în plastic? Pentru că plasticul va reține umiditatea scursă din fructe și va favoriza apariția mucegaiului mult mai repede, astfel irosind o cantitate esențială de vitamine și minerale.
Iar pentru ca strugurii să rămână proaspeți mult mai mult timp, cel mai indicat este să îi spălați cu oțet alb! Acest lucru este important deoarece oțetul conține acid acetic, care va distruge bacteriile și sporii de mucegai de pe coaja strugurilor, conform Click.
De asemenea, acest ingredient banal din bucătărie nu va afecta nici gustul sau textura strugurilor, motiv pentru care oțetul este foarte util pentru menținerea corespunzătoare a acestor fructe.
Citește și: Mega Image, obligat să renunțe la 87 de magazine în favoarea unui retailer românesc
Este foarte simplu. Tot ce trebuie să faci este să adaugi aproximativ 120 de ml de oțet alb într-un bol de apă, apoi lasă-i la înmuiat timp de aproximativ 10-12 minute. Mai departe, ei trebuie clătiți bine sub jetul de apă rece. La final, lasă-i la uscat 10 minute.
Înainte de a-i pune în frigider, este important să vă asigurați că strugurii sunt uscați complet.