Leacuri străvechi cu cartofi

Deseori, îmi amintesc de bunica mea care, ori de câte ori o durea capul, tăia un cartof în felii, pe care le punea pe frunte şi se lega apoi, strâns în jurul capului, cu o basma. Cartoful este cunoscut mai mult ca legumă în mâncare, decât ca leac. 
Alina Costache
14 mart. 2016, 09:22
Leacuri străvechi cu cartofi

Dar „merele pământului”, aşa cum mai sunt cunoscute, pot face adevărate minuni în cazul unor afecţiuni.
Cultivat de peste 2000 de ani, cartoful este cam tot de atâta timp un leac eficient prin calităţile sale diuretice, remineralizante, antiseptice ori tonice cardiace.

În vechime, vracii îl foloseau la remediile împotriva durerilor de oase şi a infecţiilor. Chiar şi în prezent, proprietăţile curative ale cartofului au rămas la fel de apreciate.

Remediu în caz de ulcer
Sucul de cartofi este recunoscut încă din bătrâni ca fiind de ajutor în cazul ulcerelor şi al acidităţii gastrice. Calmează şi cicatrizează mucoasele digestive şi are efect antispastic.
Dai cartofii pe răzătoarea mare, îi pui într-un tifon, îi storci şi bei lichidul rezultat, pe care îl poţi completa cu puţin suc de morcovi. Bei câte un sfert de cană de suc proaspăt dimineaţa, pe stomacul gol, apoi aceeaşi cantitate cu 30 de minute înainte de masa de prânz şi de cină. Urmezi această cură timp de o lună.
Acest remediu este eficient şi pentru cei care suferă de constipaţie. Iar o cură cu o cană cu suc de cartofi pe zi, ţinută 3 săptămâni, previne formarea pietrelor la bilă sau la rinichi.

Util în arsuri
Sucul de cartofi cruzi poate ajuta şi la vindecarea arsurilor uşoare, vânătăilor sau ulceraţiilor pielii. Razi câţiva cartofi şi aplici pe locul afectat. Acoperi cu un bandaj şi laşi să acţioneze 2 ore. Schimbi cataplasma cu una proaspătă şi continui tratamentul până la vindecare. Acelaşi remediu îl poţi folosi şi în cazul unui ochi învineţit, cearcăne sau umflături ale pleoapelor.

Elimină paraziţii intestinali
Oxiurii sunt paraziţi care se stabilesc în tubul digestiv al organismului uman şi care trebuie eliminaţi. În cazul în care ai această problemă, poţi prepara un suc de cartofi cruzi (o cană) şi îl amesteci cu 4 linguri cu ulei de nucă. Bei acest amestec în fiecare dimineaţă pe stomacul gol, timp de 5 zile. De ajutor pot fi şi cartofii fierţi în combinaţie tot cu ulei de nucă.

Cataplasme împotriva reumatismului
Frigul şi umezeala aduc odată cu ele şi durerile reumatice, iar în cazul lor, un remediu natural util poate fi cataplasma cu cartofi. Fierbi o jumătate de kilogram de cartofi, îi scurgi de apă, îi împătureşti într-un prosop de bumbac sau o cârpă de in şi îi zdrobeşti.

Aplici pe zona afectată şi acoperi cu un prosop şi te înveleşti cu o pătură. Datorită conţinutului mare de amidon, cartofii fierţi înmagazinează căldura şi astfel aduc alinare în astfel de afecţiuni.
În cazul crizelor de sciatică, fierbi 200 de grame de cartofi într-un litru de apă. Îi zdrobeşti, întinzi pasta pe un prosop şi aplici pe locul dureros minimum o oră. Repeţi ori de câte ori suferi o astfel de criză.

Dr. Cristina Pavel, Specialist în medicină de familie, apifitoterapie, acupunctură, Centrul de Sănătate şi Viaţă Armonia, Bucureşti

Propreităţile diuretice blânde şi bogăţia de elemente minerale (mai ales potasiu, mangan şi magneziu) pe care le găsim în tuberculii de cartofi îi fac utili în consum alimentar, mai ales în cazul bolilor metabolice (diabet, obezitate), litiazei urinare şi al bolilor de inimă.

Este cel mai bine să îi consumăm copţi sau fierţi, nu prăjiţi. Putem folosi şi sucul proaspăt, consumat ca atare sau în amestec cu alte sucuri, în special pentru probleme gastrice (gastrite, ulcer) sau diabet zaharat. În uz extern, cataplasmele cu cartof crud sunt bune în caz de iritaţii, arsuri, insolaţii.

Atenţie! Nu se folosesc niciodată cartofi verzi, deoarece conţin substanţe toxice.

Află și alte utilizări inedite ale cartofilor AICI

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Cum arată mormântul lui Gheorghe Moldovan. Antrenorul care s-a împușcat a fost condus pe ultimul drum
Fanatik.ro
Gică Hagi, „cadou” de 150.000 de euro pentru formația din SuperLiga. Clauza secretă a „tricolorului”
Capital.ro
Casa e a ta, dar există un detaliu care îți poate schimba impozitul. Ce verifică autoritățile
Playtech.ro
Când trebuie să ai banii în cont pentru rata la bancă. Ce se întâmplă dacă scadența pică sâmbătă sau duminică
De ce agențiilor de rating nu le pasă dacă avem guvern nou: „Verdictul lor nu e suficient”. Explicațiile unui economist de top
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident feroviar cu patru victime în Galați! O fetiță de 12 ani și-a pierdut și ea viața
iamsport.ro
Emil Grădinescu, sunat de Gigi Becali după meciul FCSB-ului! Ce a vrut să-i transmită afaceristul: ”A fost singura dată din viața mea când am vorbit cu el la telefon”
MediaFlux
Răsturnare de situație! Unul dintre aceștia 5 ar putea fi noul premier al României
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte