Legumele şi verdeţurile s-au scumpit, în timp ce carnea s-a ieftinit uşor. La ce preţuri se pot aştepta românii de Paşti

Prețurile produselor agricole au continuat să crească la începutul acestui an, înregistrând un avans de 7,48% comparativ cu ianuarie 2024, potrivit celui mai recent studiu realizat de Institutul Național de Statistică (INS). Creșterea a fost determinată în principal de scumpirea produselor vegetale, care s-au majorat cu 11,36%, în timp ce produsele de origine animală s-au ieftinit cu 2,17%.
Mircea Filipescu
25 mart. 2025, 22:03
Legumele şi verdeţurile s-au scumpit, în timp ce carnea s-a ieftinit uşor. La ce preţuri se pot aştepta românii de Paşti

Impactul major vine din partea produselor vegetale, care au influențat semnificativ această evoluție a prețurilor. Specialiștii explică această tendință prin cererea crescută pe piață, condițiile climatice și costurile ridicate de producție.

Creșteri semnificative la produsele vegetale

Dintre produsele vegetale, cele mai mari creșteri de preț s-au înregistrat la floarea-soarelui, care s-a scumpit cu 31,04%, fiind urmată de varza de toamnă, cu un avans de 29,71%, și de rapiță, cu 18,35%.

În cazul cerealelor, porumbul boabe pentru consum a avut o creștere de 10,34%, în timp ce grâul a fost mai scump cu 7,75%. Și prețurile legumelor au urmat un trend ascendent: cartofii s-au scumpit cu 9,82%, morcovii cu 3,72%, iar soia a înregistrat un avans mai mic, de 1,41%.

Nu toate produsele vegetale au urmat această tendință. Au existat și scăderi de prețuri, în special la ceapa uscată, care s-a ieftinit cu 13,78%, fasolea boabe, cu o reducere de 10,91%, și orzul și orzoaica, care au avut prețuri mai mici cu 8,26%.

Costul coșului de cumpărături

Pentru consumatorii din București, INS a calculat prețurile medii ale unor produse de bază în piețele agroalimentare. Un coș de cumpărături ce conține un kilogram de cartofi (5,06 lei), un kilogram de fasole uscată (15,88 lei), un kilogram de ceapă uscată (6 lei), un kilogram de usturoi (22,69 lei), un kilogram de morcovi (6,83 lei) și un kilogram de mere (5,11 lei) ajunge la un total de 61,77 lei. Aceasta reprezintă o creștere de 6 lei față de ianuarie 2024, când același coș costa 55,84 lei.

Scădere a preţurilor produselor animale

Spre deosebire de produsele vegetale, sectorul produselor de origine animală a înregistrat o ușoară ieftinire, cu o scădere generală de 2,17%. Cele mai mari reduceri au fost observate la carnea de porcine în greutate vie (-15,18%), mierea de albine (-4,40%) și carnea de pasăre (-1,48%). În schimb, prețul laptelui de vacă a crescut cu 2,31%, iar carnea de ovine s-a scumpit cu 2,73%.

Comparativ cu luna decembrie 2024

Față de luna decembrie a anului trecut, prețurile produselor alimentare au înregistrat o creștere medie de 0,8%. Cele mai mari scumpiri au fost raportate la legume și conserve de legume (+3,2%), cartofi (+2,3%), precum și la ulei, slănină și grăsimi (+1%). De asemenea, au existat creșteri ușoare la produsele lactate, fructe, băuturi alcoolice și zahăr. Pe de altă parte, fasolea boabe și mălaiul s-au ieftinit ușor.

Citeşte şi: Gâştele sălbatice fac ravagii în agricultura românească: „Am pierdut toată cultura şi aproape 10.000 de lei!”

DailyBusiness
Alexandru Rafila: Amploarea și viteza cu care se răspândesc mesajele antivaccinare au devenit alarmante
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Imagini incredibile cu Andreea Esca în Grecia! Nimeni nu se aștepta să pozeze așa – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Legenda care și-a vândut medaliile de aur olimpice și casa, ca să se mute definitiv din țară. Destinația spectaculoasă aleasă pentru a începe o nouă viață
Capital.ro
Trecerea la ora de iarnă 2025. Când se dau înapoi ceasurile din casă. Nu toată lumea e obligată să schimbe ora
Playtech.ro
Cum verifici câți bani ai strâns la pensia privată – pașii de urmat
Adevarul
Locul sacru unde Moise ar fi primit Cele Zece Porunci, transformat într-un mega-resort de lux. Au fost mutate morminte pentru a face loc unui parc auto
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
FOTO. Corina Caragea, răvăşitoare în costum de baie în Bora Bora
kanald.ro
El este bărbatul de 40 de ani care a murit ars de viu, după ce s-a prăbușit cu mașina de pe podul de pe Centura Capitalei. Ar fi suferit din dragoste
Cancan.ro
Evenimentul anului! Moștenitorul Cris Tim a scris istorie în lumea bună! Timiș Jr., botez de 1 mil. € pentru Adam Ştefan!
iamsport.ro
E revoltat că fiul său e numit ”nepotul lui Ilie Balaci”. Tiradă uluitoare: ”E băiatul meu! Sunt lucruri foarte grave, mă dor”
MediaFlux
Lista românilor scutiți de plata CASS!
stirilekanald.ro
Cristian și Adelin au murit în accidentul de la Budeasa. Aveau 21 și 23 de ani și erau studenți cu planuri mari de viitor. O fată e în stare gravă: "Se ducea la facultate să dea examen"
substantial.ro
Știai că trezitul la ora 3 sau 4 dimineața este un semn clar de…