Legumele şi verdeţurile s-au scumpit, în timp ce carnea s-a ieftinit uşor. La ce preţuri se pot aştepta românii de Paşti

Prețurile produselor agricole au continuat să crească la începutul acestui an, înregistrând un avans de 7,48% comparativ cu ianuarie 2024, potrivit celui mai recent studiu realizat de Institutul Național de Statistică (INS). Creșterea a fost determinată în principal de scumpirea produselor vegetale, care s-au majorat cu 11,36%, în timp ce produsele de origine animală s-au ieftinit cu 2,17%.
Mircea Filipescu
25 mart. 2025, 22:03
Legumele şi verdeţurile s-au scumpit, în timp ce carnea s-a ieftinit uşor. La ce preţuri se pot aştepta românii de Paşti

Impactul major vine din partea produselor vegetale, care au influențat semnificativ această evoluție a prețurilor. Specialiștii explică această tendință prin cererea crescută pe piață, condițiile climatice și costurile ridicate de producție.

Creșteri semnificative la produsele vegetale

Dintre produsele vegetale, cele mai mari creșteri de preț s-au înregistrat la floarea-soarelui, care s-a scumpit cu 31,04%, fiind urmată de varza de toamnă, cu un avans de 29,71%, și de rapiță, cu 18,35%.

În cazul cerealelor, porumbul boabe pentru consum a avut o creștere de 10,34%, în timp ce grâul a fost mai scump cu 7,75%. Și prețurile legumelor au urmat un trend ascendent: cartofii s-au scumpit cu 9,82%, morcovii cu 3,72%, iar soia a înregistrat un avans mai mic, de 1,41%.

Nu toate produsele vegetale au urmat această tendință. Au existat și scăderi de prețuri, în special la ceapa uscată, care s-a ieftinit cu 13,78%, fasolea boabe, cu o reducere de 10,91%, și orzul și orzoaica, care au avut prețuri mai mici cu 8,26%.

Costul coșului de cumpărături

Pentru consumatorii din București, INS a calculat prețurile medii ale unor produse de bază în piețele agroalimentare. Un coș de cumpărături ce conține un kilogram de cartofi (5,06 lei), un kilogram de fasole uscată (15,88 lei), un kilogram de ceapă uscată (6 lei), un kilogram de usturoi (22,69 lei), un kilogram de morcovi (6,83 lei) și un kilogram de mere (5,11 lei) ajunge la un total de 61,77 lei. Aceasta reprezintă o creștere de 6 lei față de ianuarie 2024, când același coș costa 55,84 lei.

Scădere a preţurilor produselor animale

Spre deosebire de produsele vegetale, sectorul produselor de origine animală a înregistrat o ușoară ieftinire, cu o scădere generală de 2,17%. Cele mai mari reduceri au fost observate la carnea de porcine în greutate vie (-15,18%), mierea de albine (-4,40%) și carnea de pasăre (-1,48%). În schimb, prețul laptelui de vacă a crescut cu 2,31%, iar carnea de ovine s-a scumpit cu 2,73%.

Comparativ cu luna decembrie 2024

Față de luna decembrie a anului trecut, prețurile produselor alimentare au înregistrat o creștere medie de 0,8%. Cele mai mari scumpiri au fost raportate la legume și conserve de legume (+3,2%), cartofi (+2,3%), precum și la ulei, slănină și grăsimi (+1%). De asemenea, au existat creșteri ușoare la produsele lactate, fructe, băuturi alcoolice și zahăr. Pe de altă parte, fasolea boabe și mălaiul s-au ieftinit ușor.

Citeşte şi: Gâştele sălbatice fac ravagii în agricultura românească: „Am pierdut toată cultura şi aproape 10.000 de lei!”

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Se schimbă legea pentru asociațiile de bloc. Regulă nouă privind banii din fondul de reparații
Playtech.ro
Val de frig în România. Temperaturi cu 10 grade mai mici față de zilele trecute. Cât ține vremea urâtă, vești proaste de la meteorologi
Adevarul
Cine este moldoveanul asociat cu mituirea șefilor ELCEN. Are afaceri cu LukOil, contracte cu statul și un palat de 6 milioane de euro în București
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Se dau bani pentru femeile însărcinate. Despre ce sumă este vorba
Cancan.ro
Tânăra rănită de Toto Dumitrescu este sportivă! Ocupă locul 384 WTA
iamsport.ro
Prunea l-a DISTRUS pe fostul antrenor de la FCSB: 'Pe unde mai antrenează, prin Tanganica? Zici că a fost la Paris, vorbește el, pe bune?!'
MediaFlux
Anunțul Hidroelectrica pentru toți clienții. Ce se întâmplă cu facturile
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor