Limonadă egipteană, de 10 ori mai bună decât cea clasică. Lista de ingrediente este scurtă, iar băutura e gata în 5 minute

Nu există nimic mai răcoritor decât un pahar de limonadă în zilele toride de vară. Totuși, te poți inspira din tainele Orientului Mijlociu pentru a adapta rețeta, transformând astfel o simplă limonadă într-o poțiune citrică răcoritoare și proaspătă.
Alexandra Dumitrescu
30 iul. 2025, 10:24
Limonadă egipteană, de 10 ori mai bună decât cea clasică. Lista de ingrediente este scurtă, iar băutura e gata în 5 minute

Limonada egipteană este cunoscută în tot Orientul Mijlociu sub numele de Limonana. Este dulce, cremoasă, puțin acrișoară și plină de prospețime mentolată. Iată cum poți prepara această băutură orientală.

Ce este Limonana?

Limonana este o limonadă cu mentă, originară din Orientul Mijlociu. Numele provine de la un amestec de arabă („limon” pentru lămâie) și ebraică („nana” pentru mentă). Ingredientele principale sunt sucul de lămâie sau lime, zahărul, apa sau laptele, plus gheață și mentă proaspătă. Acestea sunt amestecate până când se obține o consistență fie spumoasă, fie moale, potrivit Parade.

Băutura a devenit populară în Egipt și Israel în anii ’90 datorită unei campanii de publicitate care a promovat-o ca fiind o băutură fictivă… până când cererea extrem de mare a făcut-o reală.

Cuvântul ebraic pentru limonadă este „limonada” și, înlocuind terminația „nada” cu „nana”, care sună similar, agenția de publicitate responsabilă cu vânzarea băuturii a venit cu un nume ingenios și memorabil.

În prezent, limonada este o băutură esențială a verii, cu mici variații în fiecare țară. Unii folosesc sirop simplu, alții înlocuiesc lămâia cu lime, dar în esența rămân trei ingrediente principale: citrice, mentă și gheață.

De ce să prepari limonana? Simplu, pentru că este mai răcoroasă decât limonada clasică datorită mentei proaspete și se prepară rapid într-un blender cu doar câteva ingrediente.

Citește și: Suc de roșii cu morcov și ardei capia. Cea mai bună rețetă moldovenească de zarzavat pentru iarnă

Mod de preparare

Limonana este foarte simplu de preparat și există multe variante ale rețetei. Într-un blender, amestecă la viteză mare lămâi (sau lime), lapte integral, zahăr alb granulat, apă și frunze proaspete de mentă. Versiunea tradițională egipteană conține lapte dar rețetele din alte regiuni folosesc doar apă.

Potrivit Parade, dacă vrei ceva mai simplu, încercă această rețetă din care poți face patru porții:

  1. Mixează felii de lămâi, lapte integral, apă, zahăr și frunze proaspete de mentă (fără tulpini).
  2. Dacă vrei să obții o consistență mai moale, adaugă gheață.
  3. Asigură-te că amestecul este complet omogenizat. Pentru o băutură mai fină, strecoară băutura printr-o sită fină pentru a colecta pulpa.
  4. Toarnă într-un pahar plin cu gheață. Servește rece.

Cum o personalizezi

Băutura este simplă și foarte versatilă. Iată doar câteva modalități de a da limonanei propria ta notă personală:

  1. Fă-o efervescentă, adăugând apă carbogazoasă.
  2. Adaugă un strop de apă de trandafiri sau de flori de portocal pentru o aromă florală.
  3. Folosește lapte de cocos pentru o variantă fără lactate.
  4. Încearcă mierea, siropul de arțar sau un înlocuitor de zahăr.
  5. Vodca, ginul sau whisky-ul se potrivesc perfect pentru o versiune de cocktail.

Citește și: Rețetă de ouă malaysiene. Celebra autoare Meehra Sodha a dezvăluit un truc pe care puțini îl știu: „Una dintre plăcerile mele zilnice”

DailyBusiness
Controversa Anastasiu-ANAF. A dat mită „de frică”, dar TVA-ul fusese deja restituit, arată documentele oficiale
Spynews
Insula Iubirii. George Jaguarul, dezvăluiri din viața personală. Ispita, vânată de femei înainte să participe la emisiune: "Miere pentru albine"
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Bomba cu ceas pe care stă Poliția Română. Situație dramatică după anunțul lui Bolojan de reducere a personalului: „La pompieri e și mai tragic”
Capital.ro
Carte de identitate 2025. Obligație pentru românii care își scot sau schimbă buletinul: Minim 6 luni
Playtech.ro
Ce este certificatul ORNISS și cum se obține. Cum a fost posibil ca Dragoș Anastasiu să intre în posesia acestuia, deși era implicat într-un dosar de dare de mită
Adevarul
Belarus, uzina-fantomă a Kremlinului. Cum transformă regimul Lukașenko fabricile civile în laboratoare de război
wowbiz.ro
Anunț oficial! Cât vor fi bursele elevilor în anul școlar 2025-2026. Ministrul Educației a explicat care sunt criteriile de acordare: „Meritul trebuie să fie merit”
Evz.ro
Ilie Năstase, la un pas să bată o vedetă TV din România. Nasty a fost oprit cu greu
Prosport.ro
„Eu sunt cerşetor? Nu îi e ruşine?”. Ilie Năstase s-a dus să-l bată pe Radu Banciu
kanald.ro
Biletele la metrou se scumpesc din nou! La cât ajunge prețul unei călătorii
Cancan.ro
Pantofii purtați de fiica lui Nicușor Dan în Austria au revoltat internetul. Cât ar costa o pereche identică
Capital.ro
Călin Georgescu sună mobilizarea generală. Anunțul venit în urmă cu puțin timp: Pe 1 august, la ora 10
StirileBZI
Alimentele de bază devin un lux! Guvernul taie TVA-ul redus pentru produsele agricole
stirilekanald.ro
Profesoară de 26 de ani, condamnata la 5 ani de închisoare după ce a trimis imagini nud cu ea unui elev de 16 ani. Ireal ce i-a propus băiatului 
Horoscop Rune pentru saptamana 31 iulie – 7 august 2025, cu maestrul Vechersky. Doua zodii au protectie astrala, nimic rau nu le poate atinge, trei zodii dau lovitura, castiga pe toate planurile