Marii bucătari au dezvăluit SECRETUL. Când este mai bine să adaugi roşiile în mâncare. La început sau la sfârşit?

Ciorbe uşoare, mâncăruri delicioase - multe preparate sunt încă şi mai gustoase dacă le adăugăm puţin suc de roşii sau bulion. Totuşi, când e momentul cel mai potrivit pentru el? 
Iulian Tudor
10 iul. 2016, 05:34
Marii bucătari au dezvăluit SECRETUL. Când este mai bine să adaugi roşiile în mâncare. La început sau la sfârşit?

Când se pune bulionul sau sucul de roşii în mâncare? La început, odată cu legumele, la final sau poate acest aspect nu contează în contextul gustului sau păstrării vitaminelor din ingrediente, se întreabă ebucatarie.ro.

Citeşte şi Ingredientul din mâncare care te face să mănânci mai mult

Răspuns:

Ei bine, ideal ar fi să adaugi sucul de roşii sau bulionul mai spre finalul pregătirii mâncării respective. Adăugat la început, bulionul va întări legumele şi le va face să fiarbă mai greu. Astfel, multe dintre vitamine se vor pierde.

Alte articole
Floarea pe care nu e bine să o plantezi lângă roșiile din grădină. Este frumos mirositoare, dar îți distruge recolta
Floarea pe care nu e bine să o plantezi lângă roșiile din grădină. Este frumos mirositoare, dar îți distruge recolta
Greșeala pe care o faci când depozitezi roșiile acasă. Cum să le păstrezi proaspete și gustoase mai mult timp
Greșeala pe care o faci când depozitezi roșiile acasă. Cum să le păstrezi proaspete și gustoase mai mult timp

Citeste și...
Soția lui George Simion a răbufnit! Ilinca nu s-a mai abținut după ce liderul AUR i-a dat flori Elenei Lasconi
Zbor întârziat sau anulat? Ia-ți banii înapoi cu Despagubire.ro. Până la 600 de euro.
Țara puternic dezvoltată care are prețurile mai mici ca-n România. Aici e bine să te muți și să ai o viață frumoasă și liniștită, doar salariul minim e 2.200 de euro
DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
În ciuda imaginilor fierbinți cu ei doi, Bogdan Mocanu se dezice de Iasmina: „Eu sunt un băiat serios”
Bzi.ro
Dezvăluiri emoționante făcute de Andra Măruță: ”M-a luat panica, i-am transmis că sunt însărcinată!”
Fanatik.ro
Orașul din România unde poți cumpăra un apartament cu 2 camere cu 10.900 de euro. Ai acces rapid la supermarketuri, restaurante, o grădiniță și un parc. De aici ajungi foarte repede la Brașov și Sibiu
Capital.ro
Călin Georgescu a fost dat de gol. Apropiatul său dezvăluie tot: E menit să distrugă
Playtech.ro
Stațiunea superbă din Grecia cu ape turcoaz și liniște totală, la prețuri mai mici ca pe litoralul românesc
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Care este adevărata relație a lui Simion cu Georgescu: „S-a debarasat deja de el”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Andreea Bălan a răbufnit după discursul lui Claudiu Bleonț la adresa fiicei lui de la Premiile Gopo: „Vă dați seama ce face în privat cu familia sa”
Spynews
Imagini rare cu Laura Cosoi și Adela Popescu. Cum arătau cele două în urmă cu 15 ani / FOTO
Evz.ro
Victor Ponta, susținut de fratele lui Andrew Tate
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
kanald.ro
Încă trei zile libere pentru toti angajații, în luna iunie
Cancan.ro
A intrat cu Maserati în Loft! Dani Leș a revenit de 1 Mai la mare alături de iubita lui, cea mai tunată din România!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cea mai mare voce a țării. A fost o zeiță a muzicii. Nu va mai fi nimeni ca ea
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Campioana olimpică se iubeşte cu colega ei, mai tânără cu 8 ani: „Suntem un cuplu!”
stirilekanald.ro
Profesoara de 36 de ani care a trimis fotografii nud unor elevi, pedepsită aspru
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
O stațiune emblemă a litoralului românesc este amenințată cu dispariția. Turiști, alungați de intervențiile ce ar fi trebuit să o pună în valoare