Marii bucătari au dezvăluit SECRETUL. Când este mai bine să adaugi roşiile în mâncare. La început sau la sfârşit?

Când se pune bulionul sau sucul de roşii în mâncare? La început, odată cu legumele, la final sau poate acest aspect nu contează în contextul gustului sau păstrării vitaminelor din ingrediente, se întreabă ebucatarie.ro.

Citeşte şi Ingredientul din mâncare care te face să mănânci mai mult

Răspuns:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ei bine, ideal ar fi să adaugi sucul de roşii sau bulionul mai spre finalul pregătirii mâncării respective. Adăugat la început, bulionul va întări legumele şi le va face să fiarbă mai greu. Astfel, multe dintre vitamine se vor pierde.

Alte articole

Șeful CNAS, avertisment cu privire la viitorul Fondului Național de Asigurări de Sănătate: „Se va prăbuși în scurt timp. Patru, cinci ani”

Ce se întâmplă cu banii de pensii ai românilor. Este anunţul momentului