Masa de PAŞTE 2015: Drob delicios de ciuperci

Ingrediente:

800 gr ciuperci
200 gr cascaval
1 legatura ceapa
1 legatura usturoi
marar, patrunjel
5 oua
5 oua fierte tari
sare, piper

Mod de preparare:

Calim ciupercile in ulei pana sunt destul de patrunse. Adaugam verdeturile tocate marunt si cascavalul dat pe razatoarea mare. Batem usor ouale impreuna cu sarea si piperul si le punem peste ciuperci. Omogenizam.

Alte articole

Victor Ponta: Cea mai scumpă masă de Paște din istoria noastră. Prețurile au explodat, dar salariile și pensiile au rămas pe loc

Rețeta tradițională de drob de miel. Se face ușor, iar gustul vă va aduce aminte de copilărie

Asezam o parte din compozitie in tava apoi asezam pe lungime, in mijloc, ouale fierte.

Citeste continuarea pe caietulcuretete.ro