MASA DE PAŞTE: Reţeta bunicii de angemacht de miel cu ceapă
MASA DE PAŞTE: De pe masa de Paști nu lipseste niciodată carnea de miel. Pe lângă tradiționala friptură sau drob, prepară și rețeta de angemacht de miel.
06 apr. 2017, 08:31
De ce ai nevoie pentru angemacht de miel
1, 5 kg carne de miel
Alte Articole
1 lingură unt
1 lingură făină
1 ceapă
1 lămâie
Cum se prepară angemachtul de miel
Împarți carnea în porții, pe care le fierbi în apă cu sare, în care au adăugat și ceapa. Topești untul în tigaie, adaugi făina și supa în care a fiert carnea și amesteci până când se îngroașă puțin sosul.
Adaugi bucățile de carne fiartă și mai lași să dea câteva clocote, apoi pui felii de lămâie. Dai la cuptor până când scade sosul. Servești angemachtul cu orez sau simplu.
Află cum se prepară cel mai bun aperitiv cu brânză și ouă pe clickpoftabuna.ro.
Trending pe rtv.net
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20