Masa la restaurant în București, mai scumpă decât în multe capitale europene. Care este motivul creșterii alarmante a prețurilor

Locuitorii orașului București plătesc mult mai mult pentru un prânz în oraș decât polonezii, ungurii sau bulgarii, iar prețurile au crescut consistent în ultimii ani. Astfel, unele feluri de mâncare și-au dublat prețul față de perioada de dinaintea pandemiei, astfel că un cuplu nu poate ieși în oraș fără să cheltuiască sute de lei, la care de cele mai multe ori se adaugă și bacșiș.

Masa la restaurant în București, mai scumpă decât în Occident

Patronii de restaurante sunt conștienți de aceste aspecte, însă dau vina pe creșterea prețurilor, care îi face pe clienți să le treacă pragul localurilor din ce în ce mai rar.

Un prânz pentru două persoane ajunge la suma de 250 de lei în restaurantele din Capitală, fiind mai scump cu 9% față de cel servit în Sofia și cu 20% față de un prânz luat în capitala Cehiei, Praga. Chiar și în Varșovia, Budapesta și Bratislava, nota de plată pentru anumite produse este mai mică decât în București.

Citește și : Cel mai bun peşte de pus pe grătar sau la cuptor în zilele cu dezlegare. Bombă de sănătate în sezonul de iarnă!

Alte articole

Zelenski vine la Bucureşti pentru a doua oară. Preşedintele Ucrainei va avea o întâlnire bilaterală cu Nicuşor Dan

49 de ani de la cutremurul care a distrus Capitala. Ce s-ar întâmpla în București în cazul unui seism similar

O ciorbă costă în Capitală între 30 și 35 de lei, iar o porție de paste ajunge chiar și la 70 de lei. Cine dorește și desert, trebuie să mai achite încă 40 de lei.

Care sunt motivele creșterilor de prețuri

Florin Pețu, director de marketing restaurant, susține că prețurile au ajuns să se tripleze, în unele cazuri, la anumite produse de bază.

„Prețul produselor pe care le folosim au crescut foarte, foarte mult și apoi toate cheltuielile conexe aferente unui business, de la chirie, la întreținere, la energie electrică și așa mai departe. Să ne gândim doar la prețul uleiului, dacă vreți. Adică înainte de pandemie, un litru de ulei era 3-5 lei, acum avem ulei și la 15 lei, adică de trei ori mai scump uleiul și apoi toată materia primă”

Citește și : Ce prețuri sunt la supermarket în Spania? Experimentul făcut de o româncă i-a mâniat pe internauți

Prețurile s-au dublat, practic, față de începutul pandemiei. Acum 5 ani, o ciorbă costa în jur de 15-17 lei, iar acum costă mai bine de 30 de lei. Băuturile sunt și ele mai scumpe, un cocktail costând în jur de 50 de lei, iar o bere 18 lei. Apa, la rândul ei, costă mai bine de 10 lei pentru 300 de mililitri.