Mici gustosi

Mod de preparare Mici gustosi

Facem o pasta din usturoi pisat si frecat cu 2 linguri de ulei; adaugam apa minerala si batem  pana se face o pasta legata.
Aceasta pasta se adauga peste carne plus restul ingredientelor.
Se framanta bine pana ce amestecul devine pufos si bine legat; lasam la rece, acoperit, cateva ore bune sau de seara pana dimineata.
Cu mainile ude sau date cu ulei formam micii pe care ii vom gati .
Servim cu mustar  sau alt sos , la alegere.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

Alte articole

Cristian Popescu Piedone, campion la mâncat mici! Porția comandată de șeful ANPC i-a uimit pe bucătari

Cum prepară Adi Hădean micii după o rețetă rară și veche. Ce ingrediente folosește pentru un gust desăvârșit