NU consuma niciodată aceste alimente vara! Află care sunt pericolele

Indiferent ca este vorba despre carne de porc, pui sau peste, puse pe gratar, la temperatura mare, la foc deschis sau in tigaie, proteinele animale degaja substante chimice care au potential cancerigen.

Ce sa mananci: Inlocuieste proteinele animale cu legume la gratar. Daca, totusi, vrei sa consumi carne, taie feliile foarte subtiri pentru a reduce timpul de gatire, marineaza carnea inainte de a o pune pe gratar, intoarce-o des de pe o parte pe alta. Temperaturile ideale de gatire sunt 145 grade pentru peste si friptura, 160 de grade pentru burger si carne de porc, 165 de grade pentru carne de pui.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Până acum ai folosit greșit butonul pentru reglarea temperaturii din frigider! Eroarea care afectează alimentele și consumul de energie

Dan Petrescu, anunţul momentului despre revenirea în fotbal. Care este starea sa de sănătate