Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul! Secretul pe care trebuie să știe orice gospodină: Pot mânca și 20 de persoane din ea

Cine nu adoră omleta? Este un preparat delicios și foarte ușor de făcut, iar dacă ouăle nu sunt cele de găină, lucrurile devin și mai interesante.
Alina Costache
02 mart. 2022, 23:46
Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul! Secretul pe care trebuie să știe orice gospodină: Pot mânca și 20 de persoane din ea

Omleta de struț, rețeta senzațională. Omleta preparată din ouă de struț duce acest preparat banal la rang de artă! Totul se prepară mult mai dificil, iar timpii din bucătărie pot depăși chiar și o oră.

Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul!

Ingrediente:

• 1 ou de struț
• 1 ardei gras
• Ceapă verde
• 50 gr parmezan ras
• 50 gr pepperoni
• 1 lingură sare
• 1 cap de usturoi tocat mărunt
• 1 lingură piper negru
• 1 mare tigaie
• Ulei de gătit

Pregătire:

1. Crăpați oul de struț cu un ciocan mic și turnați conținutul într-un castron mare. Bateți oul folosind un mixer electric sau o furculiță.
2. Tăiați mărunt ardeiul și ceapa verde. Puneți-le în castron cu oul. Se adauga usturoiul curatat si maruntit si ceapa verde tocata marunt. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă ușor toate ingredientele.
3. Încălzește tava și adaugă ulei de gătit. Așteptați până când uleiul este încălzit. Se toarnă preparatul în tigaie. Gatiti pana cand marginile incep sa se rumeneasca.
4. Adăugați pepperonii tăiați mărunt și presărați parmezan ras.
5. Cu o spatulă mare, aduceți marginile spre centru.
6. Dacă preferați omleta gătită pe ambele părți, iată un mic truc: luați o farfurie pentru a acoperi tigaia cu ea și întoarceți omleta fără agitație. Apoi glisați-l în tigaia de pe cealaltă parte și ați terminat!

Ce gust au ouăle de struț și cât costă

Un ou de struț este aproximativ egal cu 20 oua de gaină. Oul de struț este mai bogat in fier si magneziu decat oul de gaină si contine mult mai puține grasimi saturate si colesterol. Aceste ouă se cresc în ferme speciale și le putem lua chiar și de la supermarket.

Prețul unui ou ajunge și la 100 de lei, pe site-urile specializate de anunțuri.

Ouăle de struț au gust ca ouăle de pui, dar cu un gust ușor dulce.

Cea mai ușoară cale este de a fierbe un ou uriaș. Și acesta este un produs gata de consum. Sau poți face din ea un fel de mâncare mai interesant. Tăiați cu grijă oul fiert împreună cu coaja în 2 părți egale. Scoateți albul și gălbenușul, tăiați-le în bucăți și frământați-le bine. Adăugați condimente, ierburi sau ceapă prăjită în piureul de ou (cu toate acestea, pot exista multe opțiuni pentru umplere), amestecați totul și umpleți ambele jumătăți ale cojii cu masa rezultată. Se presară cu pesmet și se coace la cuptor până când pesmetul se rumeneste.

Citește și: Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină. Ce trebuie să pui în omletă ca să o faci mai pufoasă decât vata de zahăr

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Şedinţele de spiritism ale Reginei Elisabeta. Caietele cu însemnări au fost arse de Regele Carol I
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat