Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul! Secretul pe care trebuie să știe orice gospodină: Pot mânca și 20 de persoane din ea

Cine nu adoră omleta? Este un preparat delicios și foarte ușor de făcut, iar dacă ouăle nu sunt cele de găină, lucrurile devin și mai interesante.
Alina Costache
02 mart. 2022, 23:46
Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul! Secretul pe care trebuie să știe orice gospodină: Pot mânca și 20 de persoane din ea

Omleta de struț, rețeta senzațională. Omleta preparată din ouă de struț duce acest preparat banal la rang de artă! Totul se prepară mult mai dificil, iar timpii din bucătărie pot depăși chiar și o oră.

Omleta de struț, rețeta senzațională care a înnebunit internetul!

Ingrediente:

• 1 ou de struț
• 1 ardei gras
• Ceapă verde
• 50 gr parmezan ras
• 50 gr pepperoni
• 1 lingură sare
• 1 cap de usturoi tocat mărunt
• 1 lingură piper negru
• 1 mare tigaie
• Ulei de gătit

Pregătire:

1. Crăpați oul de struț cu un ciocan mic și turnați conținutul într-un castron mare. Bateți oul folosind un mixer electric sau o furculiță.
2. Tăiați mărunt ardeiul și ceapa verde. Puneți-le în castron cu oul. Se adauga usturoiul curatat si maruntit si ceapa verde tocata marunt. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă ușor toate ingredientele.
3. Încălzește tava și adaugă ulei de gătit. Așteptați până când uleiul este încălzit. Se toarnă preparatul în tigaie. Gatiti pana cand marginile incep sa se rumeneasca.
4. Adăugați pepperonii tăiați mărunt și presărați parmezan ras.
5. Cu o spatulă mare, aduceți marginile spre centru.
6. Dacă preferați omleta gătită pe ambele părți, iată un mic truc: luați o farfurie pentru a acoperi tigaia cu ea și întoarceți omleta fără agitație. Apoi glisați-l în tigaia de pe cealaltă parte și ați terminat!

Ce gust au ouăle de struț și cât costă

Un ou de struț este aproximativ egal cu 20 oua de gaină. Oul de struț este mai bogat in fier si magneziu decat oul de gaină si contine mult mai puține grasimi saturate si colesterol. Aceste ouă se cresc în ferme speciale și le putem lua chiar și de la supermarket.

Prețul unui ou ajunge și la 100 de lei, pe site-urile specializate de anunțuri.

Ouăle de struț au gust ca ouăle de pui, dar cu un gust ușor dulce.

Cea mai ușoară cale este de a fierbe un ou uriaș. Și acesta este un produs gata de consum. Sau poți face din ea un fel de mâncare mai interesant. Tăiați cu grijă oul fiert împreună cu coaja în 2 părți egale. Scoateți albul și gălbenușul, tăiați-le în bucăți și frământați-le bine. Adăugați condimente, ierburi sau ceapă prăjită în piureul de ou (cu toate acestea, pot exista multe opțiuni pentru umplere), amestecați totul și umpleți ambele jumătăți ale cojii cu masa rezultată. Se presară cu pesmet și se coace la cuptor până când pesmetul se rumeneste.

Citește și: Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină. Ce trebuie să pui în omletă ca să o faci mai pufoasă decât vata de zahăr

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Ce să pui la rădăcina roșiilor în luna iulie dacă vrei să crească mai mari și gustoase. Trucul pe care doar fermierii cu experiență îl cunosc
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Cum eşti păcălit pe litoralul românesc să dai mai mulţi bani pe şezlong? Preţurile exagerate uimesc românii, cât costă în Mamaia
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Prețuri nebune pe litoral. Turiștii sunt disperați
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
Bucureștenii rămân fără apă începând cu 17 iunie 2025! Care este Sectorul vizat
Cancan.ro
Cu cine s-a cuplat Deea Maxer, după despărțirea de Robert Drilea. NIMENI nu se aștepta la asta! 😲
Playsport.ro
Șoferii români, controlați în toată țara, cu toate dispozitivele din dotare. Ce vor urmări în următoarele 24 de ore poliţiştii de la Rutieră
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Start la recrutări în Armată Română. MApN, în goană după noi soldați
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat