Otrava din legume şi fructe! Ce sunt „poluanţii eterni”, substanţele întâlnite în pesticidele cu care sunt tratate legumele şi fructele

Pesticidele utilizate pentru tratarea fructelor şi legumelor din SUA conţin substanțele perfluoroalchilate și polifluoroalchilate (PFAS), cunoscute drept „poluanți eterni", a dezvăluit o cercetare de dată recentă.
Alina Costache
25 iul. 2024, 16:41
Otrava din legume şi fructe! Ce sunt

Cu toţi avem pe masă zilnic legume şi fructe pe care le consumăm fie în stare crudă, fie gătite într-un fel sau altul. Deşi această categorie de alimente este considerată cea mai sănătoasă, lucrurile stau puţin altfel dacă fructele şi legumele nu sunt culese din propria livadă sau grădină.

Un studiu recent desfăşurat în Statele Unite a indicat prezenţa unor substanţe deosebit de toxice în pesticide, cu care, ulterior, sunt tratate fructele şi legumele.

Otrava din legume şi fructe! Ce sunt „poluanţii eterni” utilizaţi tot mai des în pesticide

Substanțele perfluoroalchilate și polifluoroalchilate (PFAS), cunoscute drept „poluanți eterni”, sunt utilizate din ce în ce mai frecvent în pesticide în Statele Unite, potrivit AFP. Această tendință contribuie la răspândirea în mediu a acestor elemente toxice, care sunt extrem de dăunătoare pentru sănătate. Acumularea treptată a PFAS în timp le face aproape indistructibile, iar în cele din urmă ajung în corpul uman.

Citeste si Prof. Leon Dănăilă, despre dieta ideală: „Dacă mâncați numai legume și fructe, n-o să trăiți prea mult”

Deși autoritățile au restricționat sau interzis treptat utilizarea PFAS în numeroase obiecte și produse, substanțele utilizate în agricultură nu sunt vizate de aceste reglementări în Statele Unite.

Un studiu publicat miercuri în revista Environmental Health Perspectives solicită includerea PFAS în reglementările existente pentru a controla mai eficient utilizarea acestora.

Cu cât le căutăm mai mult, cu atât găsim mai multe”, a declarat Alexis Temkin, coautor al studiului și toxicolog la Environmental Working Group.

Consecinţe asupra sănătăţii ale expunerii îndelungate la PFAS

O expunere ridicată la PFAS are consecinţe extrem de grave asupra sănătăţii. Mai exact, poate slăbi sistemul imunitar, reduce fertilitatea, determina tulburări hormonale, poate provoca probleme hepatice şi, de asemenea, poate creşte riscul de cancer.

Citeste si V-aţi întrebat de ce găsiţi rafturile cu legume și fructe la intrarea în supermarketuri? Ce alte trucuri folosesc magazinele pentru a-i face pe clienţi să cumpere mai mult

Rezultatele studiului arată că 14% dintre toate ingredientele active din pesticidele utilizate în SUA sunt PFAS, inclusiv aproape o treime dintre ingredientele active autorizate în ultimii zece ani. De asemenea, opt substanțe autorizate ca adjuvanți sunt PFAS, printre care și teflonul.

DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Boala gravă cu care a fost diagnosticată o familie din România: mama a murit, fiul și tatăl sunt internați în spital
Capital.ro
Elena Udrea, devastată. Adio, eliberare din închisoare?! Nu regretă faptele și sfidează justiția
Playtech.ro
Anunţul momentului despre vremea în august! Va fi o lună cum nu am mai avut de ani de zile, spun meteorologii
DailyBusiness
Cum alegi un pepene copt fără să îi dai cep. 6 metode prin care te asiguri că o să ai pe masă cel mai dulce şi mai roşu pepene
Adevarul
Moartea suspectă a ministrului Transportului din Rusia, fisura care zguduie sistemul de putere de la Kremlin
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Armata obligatorie în România. Răspunsul care schimbă direcția
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Cine sunt femeile celebre care au fost în viața lui Lucian Viziru. Cel mai dorit burlac din România a cucerit celebrități precum Catrinel Sandu sau Gabriela Spanic
Cancan.ro
Am aflat cine este bătrânelul bogătaș care a fost UMILIT de iubita tinerică în fața unui hotel din Monaco!
Playsport.ro
Moștenirea între donație și vânzare-cumpărare. Cum lași proprietăți copiilor ca să nu le piardă, simplu și eficient
Capital.ro
Vârsta de pensionare va crește. Bolojan nu mai are răbdare cu românii: Mai există undeva așa?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Noua listă cu medicamente al căror consum însemnă pierderea carnetului. Ce se întâmplă cu mare parte a analgezicelor
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Planta care alungă căpușele din curte. Ce ar trebui să ai neapărat în grădină ca să scapi de musafirii nepoftiți