Pâine integrală de casă

Intr-un bol turnati 1 pahar din apa pregatita, cubul de drojdie si 2-3 linguri de faina alba.Amestecati bine cu telul si lasati 10-15 minute. Apoi turnati restul de apa si sarea, amestecati bine. Urmeaza faina alba si faina integrala.

Cu o lingura amestecati toate ingredientele pana se prind intre ele.

Apoi treceti aluatul pe masa de lucru si il framantati usor cu mainile pana se uniformizeaza.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Il acoperiti cu folie alimentara si il lasati sa dospeasca vreo ora – pana isi dubleaza volumul.

Alte articole

Care este cea mai bună pâine. Ajută la digestie și oferă energie pe tot parcursul zilei

Rețetă de pâine integrală. TOP 5 cele mai sănătoase tipuri de pâine pe care le puteți consuma

Impartiti aluatul in 8 si formati 2 bile. Le puneti in tava mare de cuptor deasupra unui disc de aluat unse cu putin ulei sau asternute cu hartie de copt – lasati sa creasca bine.Apoi puneti painea la cuptor pentru 45-60 de minute, la 180-200 grade, sa se coaca si rumeneasca bine. O scoateti din cuptor si lasati 10 minute in tava sa se racoreasca.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.