Paște 2025. ”Capcana” pe care o ascunde carnea de miel vândută cu 10 lei kilogramul. ANSVA avertizează!

Chilipirul reprezentat de carnea de miel vândută cu 10-12 lei kilogramul ascunde o ”capcană”! Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară (ANSVA) avertizează să fim foarte atenți când este vorba despre astfel de ”oferte”.
Irina Dumitrescu
05 apr. 2025, 08:27
Paște 2025. ”Capcana” pe care o ascunde carnea de miel vândută cu 10 lei kilogramul. ANSVA avertizează!

Odată cu apropierea Paștelui, pe internet au apărut așa-zise oferte de carne de miel vândută cu 10-12 lei kilogramul ”în viu”.

În legătură cu astfel de ”oferte”, ANSVSA transmite un avertisment: poate fi vorba despre animale suspecte de boli, de care crescătorii clandestini vor să scape. Prin urmare, nu se recomandă sub nicio formă să cădem în capcana reprezentată de aceste ”oferte”.

Și fermierii autorizați ne avertizează să fim foarte atenți când vine vorba despre carnea de miel scoasă la vânzare cu prețuri suspect de mici. Prețul de 10-12 lei kilogramul nu acoperă nici măcar costurile de creștere, deci poate fi vorba despre animale hrănite prost, cu procent mic de carne în carcasă, sau suspecte de boli, notează stirileprotv.

Pe de altă parte, amenințarea pestei micilor rumegătoare, care planează și asupra fermierilor cu acte în regulă, a scăzut prețul carcasei de miel în târguri și piețe cu 3-4 lei față de acum o lună, astfel că prețurile sunt chiar mai mici decât cele de anul trecut.

Astfel, de la 37-42 de lei kilogramul la începutul lui martie, prețurile au scăzut la 29-36 de lei.

Citește și Legumele românești de sezon au ajuns produse de lux. Prețurile exorbitante cu care se vând

Din cauza îmbolnăvirilor cu pesta micilor rumegătoare, România nu mai poate exporta miei vii în Uniunea Europeană  Două transporturi cu mii de capete au fost oprite în Constanța, iar de atunci mai multe focare suspecte au fost confirmate.

”Cel mai recent focar, descoperit în luna martie. Verificăm aceste anunțuri și cu alte instituții, dar nu este un preț credibil”, spune vicepreședintele ANSVSA, Ioan Oleleu, despre anunțurile prin care carnea de miel se vinde cu mult sub aceste prețuri.

În același context, ANSVSA reamintește că sacrificarea animalelor este permisă doar în puncte autorizate, după avizul medicului, iar carnea poate fi vândută după încă un control.

Când cumpărăm carnea de miel din măcelărie sau magazin mai e un avantaj. De la sacrificare trec cel puțin 24 de ore, carcasa se răcește la cel mult 4 grade, iar lanțul de frig nu este întrerupt până când carnea ajunge la raft.

Dacă animalul e tăiat în câmp, iar carnea este pusă imediat în sac de plastic la suprafață apar mâzga și mucegaiul, iar bacteriile termosensibile se înmulțesc enorm în cele câteva zeci de minute, până clientul ajunge la destinație.

”Atinge un prag suficient pentru o doză infectantă la om. Consideră că prin fierbere sau prăjire sau copt va elimina toți agenții patogeni. Nu are de unde să știe că în spate există aceste toxine periculoase. La peste o sută de grade celsius, stafilococul produce niște toxine care nu se distrug”, spune prodecanul Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară, Laurențiu Tudor.

Carnea de miel trebuie să poarte obligatoriu o ștampilă roșie ovală, cu numele abatorului și data sacrificării.

Citește și Ministrul Muncii, anunţ de ULTIMĂ ORĂ pentru toţi pensionarii: „Este dificil de mărit în acest an”

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”