Patronii de hoteluri și restaurante se orientează direct către școlile de profil pentru a găsi viitorii angajați printre elevii aflați la început de carieră. Managerii mizează pe entuziasmul tinerilor și susțin anual zeci de elevi de la liceele de turism, care aleg să își facă practica în locațiile de pe litoral pentru a învăța meserie și a se familiariza cu ritmul de lucru din domeniu.
„Am experiență, deoarece încă din clasa a 9-a avem stagiile de practică comasată„, spune o tânără. „Îmi doresc câte puțin din amândouă, atât să merg la facultate în domeniu, cât și să lucrez”, spune altă fată.
Patronii oferă tinerilor debutanți un salariu mediu de aproximativ 3.500 de lei net, sumă la care se adaugă bacșișul generos din timpul sezonului. Mulți elevi și studenți consideră acest pachet financiar extrem de atractiv pentru un prim job, fiind un stimulent puternic pentru a începe o carieră în turism.
„Consider că este un domeniu bine plătit, care îți oferă un loc de muncă pe lungă durată, atât sezonier, cât și pe tot anul”, este de părere o elevă. „În jur de 3.000/3.500 de lei aș vrea salariul„, spune un băiat.
Alți tineri iau în calcul varianta de a lucra peste hotare. „Sunt pe ospătar/barman și aș vrea să continui pe o croazieră, pe un vas. Te duci trei luni, patru luni sau șase luni acolo și vii înapoi o lună și e mult mai ok la bani„.
Din estimările oficiale, hotelurile și restaurantele de pe litoral ar avea nevoie de 10.000 de lucrători, pentru a putea face față sezonului, potrivit stirileprotv.ro.