Pepenele verde, fructul care previne îmbătrânirea

Cu o valoare nutritivă bogată, pepenele verde este un fruct benefic sănătăţii noastre. Datorită antioxidanţilor pe care acesta îi conţine, are rol antiinflamator şi antiîmbătrânire. Mai mult, pepenele verde ajută la prevenirea degenerescenţei maculare, o boală oftalmologică în urma căreia apare distrugerea vederii centrale. Astfel, se produc leziuni la nivelul maculei, o zona mica ce se află în partea posterioară a globului ocular. Rolul maculei este de a vedea culorile, detaliile obiectelor, de a citi, a conduce autovehicule şi de a recunoaşte persoanele.

„Pepenele verde face parte, ca şi dovleacul, din familia Curcubitaceelor. Este în primul rând rehidratant, datorită conţinutului bogat de apă. Este plin de antioxidanţi: vitamina C, caroteni şi licopen, care au rol antiinflamator, antiîmbătrânire şi previn degenerescenţa maculare. În plus, conţine şi B1, B6, magneziu, potasiu„, a declarat nutriţionistul.

Acest fruct ajută la scăderea tensiunii şi are puţine calorii.

„O ceaşcă plină cu pepene (miez) aduce 1/5 din vitamina C necesară într-o zi. Nu are foarte multe calorii (o ceaşcă are până în 50 Kcal). Are citrulină, din care se face arginina, un aminoacid important în scăderea tensiunii, ameliorează sensibilitatea la insulină şi combate disfuncţiile erectile„, a adăugat Corina Zugravu, pentru ROMÂNIATV.NET.

Alte articole

Ce alimente se află pe lista de cumpărături a unui medic nutriționist. Tania Fântână: „Aleg ingrediente care pot construi rapid o masă sănătoasă”

Mihaela Bilic a dezvăluit rețeta perfectă de ou ochi fără ulei: „Se numește prăjit, dar este mai mult făcut la aburi”

Citeşte şi Legume şi fructe recomandate diabeticilor