Plăcintă cu mere şi bezea

Se freaca galbenusurile cu 200 g zahar, se adauga 9 linguri apa rece amestecand mereu, uleiul, bicarbonatul stins in otet, jumatate din albusuri batute spuma cu 300 g zahar si faina. Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata si se da la cuptor la foc iute si se coace pe jumatate.

Iulian Tudor
19 iun. 2019, 13:24

Merele se rad si se calesc cu putina scortisoara fara zahar. Cand s-a copt pe jumatate se scoate se pun merele racite, apoi albusurile ramase si se mai da la cuptor la foc mic pana prinde bezeaua putina crusta.
Se serveste rece.

Ingredientele si cantitatile sunt aici!

Urmarește RomaniaTV.net și pe